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泗耳的藏香猪,在等风来

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蔚蓝的天空下,群山在云雾中若隐若现。广袤的草甸上,自由的牛马悠闲觅食。无数个季节,高山杜鹃林用花朵与岁月对话。而珍贵的中药、花草、鸟兽就像大地上的精灵,散落这方山水间。这里,清晨的日出是真的,傍晚的日落是真的,晚上浩瀚的星空也是真的。一方水土养育一方人,这里的村民,藏汉杂居,却世代耕植,朴实敦厚,也是真的人



这里就是泗耳藏族乡。这是一块尚未开发的“处女地”,名副其实的“世外桃源”。泗耳藏族乡位于平武县境西南部,地处平武、北川、松潘三县交界处,海拔1500米左右(个别景点海拔3500米左右)。距平武县城220余公里,距绵阳150公里。境内为岷山山脉,地势陡峭。最高峰为洛莫勒,海拔4828米;最低点在茶坊村,海拔1330米。



乡境内森林覆盖率达85%以上,是全省生态保护最完整的地区之一,属雪宝顶国家级自然保护区的核心区。泗耳藏族乡自然风光秀丽独特,民族文化底蕴深厚,乡境内地质古老,地貌奇特,生态环境保持了良好的原始风貌,有传奇色彩的“靴子岩”,历史悠久的“古栈道遗迹”,雄奇天下的“色尔大峡谷”,形似黄山景点的“小黄山”以及“立碧草地”、“园草塘”等众多不同韵味的原始草地。  

讲了这么多,其实我想引出来的主人公是一群猪,他们有个共同的文艺的名字——藏香猪。摆好板凳,故事开讲了。



天刚亮,王桂碧像往常一样提着饲料桶,向猪圈走去,看着圈里这些越来越壮的猪,却叹气了。

说来话长。原来,这是她与同乡一起办起的养猪场。在选种的时候更是挑选了藏香猪这一很受欢迎的品种。她想着饲养藏香猪,如果能够全部销售,将会带来丰厚的收入,也能改善自己与同乡的生活。却没想,养猪场倒是办起来了,猪也要出栏了,却找不到销路!愁得她整天睡不着觉。



王桂碧,她于2015年8月返乡创业(关于她,还有故事,下篇慢慢说)。她想到了饲养藏香猪这么一个办法。在饲养藏香猪的过程中,她召集了六名同乡,筹集了几十万元,修了圈舍,买了种猪,饲养粮食,还为此修了路。为保证更好的品质,她采用了野外放养的方式,更是请了六名当地的贫困户,帮忙照料养猪场。

却不想,因为养猪场距离中心城区太远,再加上自身缺乏市场推广经验,藏香猪养好了,却没有销路。

没有销路,自身的发展和带动贫困户脱贫的路在哪里?



王桂碧和贫困户们却运气好到爆棚,恰逢县里在展开脱贫攻坚战役,刚好又遇到分管文化和旅游的晋超副县长是泗耳藏族乡的旅游扶贫对接人。从此,开始了一名县长和一群猪的故事……

平武县城到泗耳,一个往返光车程就需要10个小时,为了一群猪,这名县长多次奔赴现场,了解藏香猪饲养场环境、养殖程序、肉质特征;发动社会公益力量,组织专业团队,开始为打开泗耳藏香猪的销售渠道出谋划策。



远在北京、上海和深圳的朋友,居然都对这种生态猪非常感兴趣。他们都表示,这样品质的猪肉在大城市里绝对有极大的市场。返乡青年创业企业,马云马化腾桃花源基金会合作供应--生态诚品坐不住了,扶贫帮困这事儿,在平武,就不能少了自己,于是泗耳两头藏香猪勇敢的走进生态诚品的品控试验台,屠宰、切割、真空包装、封装、口肉率测算、销售方式和销售价格制定……

最后,泗耳藏香猪还会由龙州文创空间参与进行包装设计,为泗耳藏香猪的开拓市场尽一份力!会是怎么样的包装呢,值得期待。



在高达85%以上的森林覆盖率下,在川西北地区生态植被保存最完整的地区,养猪场就建在山野之间。放养的藏香猪,会外出觅食野果野草野花等自然精华。这样的猪猪一定很有内涵。

高品质的农产品是带动农村经济发展的有效渠道,而在平武的乡村,像泗耳藏族乡的情况还有很多。或是水果,或是蔬菜,还在愁销路。

我们真心希望你和我们一起,用返乡青年的心,铺就农产品更多的路。

泗耳的藏香猪,在等风来。

希望你也来。

返乡青年邀您一起发现平武

下期见


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