婴儿辅食分享 西葫芦鸡蛋饼+银鳕鱼+红豆大米粥

        hi～亲爱的宝妈们～又和大家见面啦～现在北方的天气越来越冷了，上周刚刚过了大雪节气，马上又要到冬至啦，要开始数九了～“一九二九不出手”冷飕飕的节奏开始啦～冬天天气寒冷、空气湿度少得可怜，所以我们要多给宝宝喝水，保持上呼吸道湿润，同时还结合季节特点为宝宝安排营养又美味的美食哦～合理的饮食搭配可以将他们身体里的免疫小卫士养的棒棒哒～?快来看看今天为大家介绍的美味营养餐吧～

西葫芦鸡蛋饼+银鳕鱼+红豆大米粥

        一、西葫芦的所含的营养成分很高，含有较多维生素C和葡萄糖等营养物质，如有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等，尤其是钙的含量极高。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效，同时它还含有丰富的水分，可以滋润皮肤，在干燥的冬天里也非常适合食用。因它能量低，所以与肉肉搭配非常合适哦～

       蛋黄含有丰富的卵磷脂、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些对宝宝的神经发育有很大帮助，因此是很好的健脑食品哦。那么鸡蛋饼松松软软的，是非常适合宝宝食用的美味哦～

        做法：将西葫芦擦成丝状，用热水烫一下捞出，用辅食剪剪成丁备用；将鸡蛋打进蛋黄分离器里，将蛋清过滤出去。再将过滤好的蛋黄、烫好的西葫芦丁都倒进盛有面粉的小盆里，一点点的放水用筷子搅拌成偏稀的糊糊状（依据个人感觉搅拌到合适的粘稠度，偏稀点会更加松软哦），之后就可以在煎锅里摊饼啦～摊饼用的油大白兔儿选择的橄榄油，不要倒很多，用一点点就可以摊好几个饼～

        二、银鳕鱼：

银鳕鱼：含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等，且肉质细嫩，宝宝非常爱吃?（大白兔儿家宝宝只有有银鳕鱼，就一定要先把鱼肉都吃光光才吃别的）

做法：将银鳕鱼放进冷藏中自然解冻后，用水冲洗一下，然后放进碗里放到蒸锅上，开锅后小火蒸至少20分钟。（大白兔儿一般蒸半小时，大家可以根据宝宝情况灵活掌握啊）

        三、红豆大米粥：红豆能清心火，也能补心血，有清心养神的功效，又富含铁质，能行气补血，中医称为“心之谷”。在中药里称作为“赤小豆”，有健脾胃功效。红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。同时含有丰富的淀粉，是我们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮哦～

        做法：因红豆偏硬，大白兔儿都是在电饭煲里用煮粥模式熬，很简单。熬好后焖一会儿，豆豆会更软糯哦～

       大白兔儿唠唠叨叨：

        1、大白兔儿还没有给我家宝吃蛋清，因蛋清易致敏，所以建议一岁以后给宝宝食用。

        2、银鳕鱼与现在市面上卖的鳕鱼是不一样的，因此易混淆。大白兔儿都是在进口超市里买的，大家看到的价格便宜的一定不是银鳕鱼啊。

        3、一岁以后给宝宝做鸡蛋饼的时候添加一点点食用盐了，过早添加给肾脏带来的负担大，不利于宝宝健康，所以一岁后的宝宝每次做鸡蛋饼时捏几粒，一点点添加吧！

        4、现在很多宝宝的家长都认为每天都要吃肉，按照某某膳食表的标准，每天摄入多少肉才可以…大白兔儿并不认为这样有多合理，其实最根本的还是看宝宝自己的体质是否适应膳食表的规定标准，如果按膳食表规定的摄入量适应几天后发现宝宝出现一些不适或者反常的现象就应该做调整，千万不要过分执着啊。大白兔每周只给宝宝吃三次肉，猪肉牛肉鱼肉，每次都适量，如果有感冒咳嗽发烧便便干的情况就会停一停肉，等好了再吃，现在大白兔儿家的宝宝（女娃）1岁了身高81，体重接近22，吃得香睡得好，很棒！所以宝儿妈们一定要给宝宝建立一个适合他的饮食习惯，这样他们才能健康成长哦！