巴马当地美食联盟

岁末年关,徐家镇的“藏香猪”将会与你有个约定

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

12月12日,

徐家镇双金村轩亮专业合作社,

一头重达143斤的“藏香猪”,

装上了车,

这是入冬以来,

轩亮专业合作社为预定客户投放市场的第一头年猪。



“藏香猪”,又名“人参猪”,是原产我国西藏的一种原始瘦肉型猪种。家住巫溪县城的王先生,为体验以食用天然野生植物和果实为主要原料的“藏香猪”的生态养殖,昨日一大早,来到徐家镇双金村海拔1700米的养殖场,挑选了一头,他通过同学半年前,在网上用500元微信红包预定的藏香猪。当他看到经屠宰、刨洗后鲜嫩的猪肉,王先生非常高兴,他一再表示不虚此行。


据了解,为践行党的十九大精神,实施精准脱贫战略,徐家镇拟于12月23日,在一线天举办以“赏农家景、吃农家菜、品藏香猪、享农家乐”为主要内容的乡村文化民俗活动。届时,轩亮专业合作社将有2头“藏香猪”走向农家乐餐桌。

嫩嫩的香猪肉

等着你的品尝

到时

我们不见不散

图文:肖治

稿邮箱:403521527@qq.com

重庆巫溪(cqwxwx)

巫溪县委、县政府

官方微信公众号




举报 | 1楼 回复

友情链接