猪,就是那么自信!

这些体形瘦小的山猪大多是黑色，也有黑白杂色。由于长期在高海拔的野外放养，藏香猪的体格健壮，体型偏小，相貌类似于野猪，嘴尖头长，蹄细骨硬，毛皮黑亮光滑，善于奔跑，心肺功能特别发达，具有极强抗病力和抗寒力，成年藏香猪大都自然生长两年以上。

它们一身黑油油、小手小脚顶着小脑袋人见人爱！每天它们撅着屁股信步于鲁朗林海、南迦巴瓦雪山脚下、尼洋河谷、藏式村庄，听着藏歌，喝着矿泉水，据说偶尔还能吃着冬虫夏草。

藏香猪

又名“人参猪”，是西藏原始的瘦肉型猪种，属野外牧养类，生长在海拔3000米至4000米的地区，以天然野生可食性植物及果实为主食，被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正在成为藏族饮食文化的一个品牌。

品质上有“六个最”，即肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，是藏民的传统民族美食，尤其是猪皮，口味Q弹爽嫩，远优于一般生猪。

藏香猪经对各项合理化指标检验对比，其钙的含量比普通猪肉高出119%，在与普通猪肉的19种氨基酸中做对比，藏香猪肉有18种指标高出普通猪肉的指标，营养丰富，无污染，无药残，属绿色有机安全畜产品。

藏香猪全身是宝，肉质中所含淀粉酶是其他肉质的2-30倍，高达46.58%的不饱和脂肪酸和抗自由基成分，以及维生素（A、B1、B2、B3、B5、B6、B11），矿物质（钙、铁、锌、镁、铜）成分，其肉质鲜美、高钙低脂、营养丰富等特征赢得了众多饕餮大亨的青睐。

藏香猪营养丰富，非常适宜制作老年食品、保健食品，它完全符合人体生理需要和健康需求。藏香猪荟萃天地之精华，集万物灵气于一身，天赐人间，是可遇不可求的美味。

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