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食在广西‖广西14个市的美食清单,征服你的胃!

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高晓松说:人生除了苟且,还有诗和远方。

旅游君说:人生除了美食,还有美食和美食。


 

一个人对一座城市最直观的了解就是美食。每座城市都有属于自己的独特美食,也有集合了城市地道美食的各种小吃街、美食城,于是就有了这一份美食清单,带你吃遍广西。



广西,一个山美水美人更美的地方。在这片钟灵毓秀的土地上,不仅造就了广西山水梯田的壮美,还养育了一方人,滋生了万种美味。这些美味便散落在它的14个市, 马上为你解锁!



1
南宁

不止是省会,更是美食盛会


有人说,“每天一碗粉,强壮南宁人”。南宁人对粉,可谓是厚爱有加,粉也早已成为了主食中不可或缺的一部分,但是南宁的美食远远不止这些,那些藏在街头巷陌的美食小店,是你融入这里最快捷的方式。


▼老友粉


▼横县鱼生



▼柠檬鸭


▼宾阳酸粉


▼生榨米粉




2
柳州

螺蛳粉之外,不可忽略的美味


提起柳州,最先想到的就是螺蛳粉,它已经变成了柳州美食的一个代名词,但来到柳州寻味,还有更多可能,那些美食也是你不可错过的美味。


▼螺蛳粉



▼融安滤粉


▼三江油茶


▼蒸炒香酸鱼




3
桂林

美味在米粉,但不止是米粉


对于很多本地人来说,桂林米粉是从小吃到大的早餐,但是你以为桂林只有米粉吗?那你就错了,你往下看,你一定会想着敞开肚子来,吃撑了走,这样才不会辜负自己的味蕾。


▼桂林米粉


▼桂林田螺酿



▼漓江啤酒鱼



▼荔浦芋扣肉


▼全州醋血鸭




4
梧州

食在梧州,享名两广


梧州的美食,有几样名气不小,甘甜香醇的冰泉豆浆,柔滑芬芳的豆腐花,香软可口的糯米糍……这些虽不是说只能在梧州吃到,但在梧州,这些美食有它自己独特的味道。


▼冰泉滴珠豆浆



▼梧州凉茶



▼梧州龟苓膏


▼梧州纸包鸡



▼梧州艇仔粥



5
北海

比涠洲岛更诱人的,是海鲜大餐


北海可谓是广西桂林山水外最热门的旅游胜地了,那么来到北海,海鲜、烧烤、猪脚粉,是你不可错过的美味。


▼糖水



越南卷粉


▼虾饼



▼海鲜



6
防城港

海味与东南亚风味


俗话说,靠山吃山靠海吃海。防城港沿边靠海,于是也就催生了许多与海有关的美味。加之临近越南,受越南菜的影响,这里的许多菜式又多了几分东南亚的风味,不信你往下看。


▼水鱼炖翅


▼鸡丝蛰皮



▼江平芋头糕



▼葵花扣鲜鱿



▼榄子焖沙箭鱼




7
钦州

夜晚,开启海螺的饕餮盛宴


很多去钦州的食客,会在夜幕渐深时,前往夜市去品味100多种海螺吗,走在钦州的每一条街上,你会看到各种各样的美食,那里多到根本记不住海螺的名字。不管怎么样,先来盘炒螺肉吧。

▼猪脚粉


▼炒螺肉



▼白鸽粥



▼蚝油香麻鸡



▼旺充官垌鱼



8
贵港

大街小巷,有念念不忘的老味道


贵港美食品种各异,在贵港的大街小巷,有着许多贵港人记忆里念念不忘的老味道。穿街走巷的美味大概会让人不由得嘴角上扬。


▼东龙酸粉



▼贵港莲藕


▼桂平香辣槽


▼金田淮山


▼麻垌蜂蜜



▼桂平社坡腐竹



9
玉林

玉林大街小巷里的小吃


玉林有很多值得你去挖掘的美味。炒牛料、大肉云吞……当你吃过了玉林的这些美味,下次说起玉林,你首先想起的,大概是“小吃之都”。


▼炒牛料


▼博白落水饺



▼玉林牛巴


▼陆川猪脚



▼博白空心菜



▼大肉云吞




10
百色

绝美风光令人羡,可口美食惹人恋


百色,是一个风光绝美的地方,这里有终年山清水秀的布柳河热带雨林,也有恢宏的靖西通灵大峡谷,世界最大的天坑群大石围天坑群……而这里的美食不但博采川、粤、湘等菜系得众家之长,而且还兼具了壮族、瑶族等少数民族风味的特色。


▼十里荷香鸡


▼蕉叶烤鱼



▼蜂蛹



11
贺州

博采众长,三地交汇催生美味


贺州,三省交汇之地,这里的美食也汲取了桂、湘、粤三地美味的特色与精华。贺州的美食,既有独具当地特色的口味,也兼具了湘菜的厚重和粤菜的纯粹。


▼豆䜴排骨



▼公会牛肠酸


▼客家盐酒鸡



▼黄姚豆腐酿



▼三角包




12
河池

日常的食物中,蕴含生活智慧


河池的美味,是盐的味道,山的味道,一方人家的味道。这里的美食,朴实,平淡,但每一种都包含着祖先的智慧,生活的记忆。大概越是弥足珍贵的美味,外表往往也更平平无奇。


▼火麻汤



▼巴马油鱼


▼巴马香猪



▼河池卷粉



▼酸笋鱼头汤



▼铁中鸭脚



13
来宾

洋溢着东南亚风情的侨都


来宾是一座新兴的工业城市,也是洋溢着东南亚风情的侨都。“受甜而精致的异域美食的影响,这些特点也逐步影响到来宾人的美食制作,例如糍粑、米饼等。


▼竹筒鸡



▼肉汤圆



▼野菜糯米糍



▼鲳鱼



▼云片糕



14
崇左

瀑布上的仙子,舌尖上的崇左


比起闻名中外的德天瀑布来说,崇左这座小城,对很多人来说确实还是一个比较陌生的地方。相比风光,崇左的美食依旧不温不火,但它们很值得你细细品尝。在白天看完大山大水,在夜晚吃遍崇左美食,这样的旅途的最佳标配。


▼竹筒饭



▼桄榔粉



▼把荷鱼丸



▼龙州鸡肉粉



▼猪肠糕



▼银鱼煎蛋


以后来广西,别说广西只有桂林米粉、老友粉和螺蛳粉了,请握好这份美食清单,要知道,除了山水与米粉,广西,还有更多值得你品味的美味!


来源:旅游广西



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