石泉迎丰镇养殖香猪获得成功

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为了发展经济，增加农民收入，2010年，迎丰镇从贵州省从江县引进香猪进行养殖。从江香猪以体形矮小、肉质香嫩、基因纯合、富含微量元素、纯净无污染等独特优点而著称，并具有适应性好、抗病力强、饲养管理粗放等优点。

“我们这里拥有与从江香猪原生态完全相似的自然条件，以在草坪、山地、林下放养为主，圈养为辅。”迎丰镇梧桐村书记介绍，他用的饲料主要以本地自然生长的青饲料为主，占到总饲料的85%，玉米粉、糠麸、根茎类农产品饲料占15%，本地丰富的硒元素经过消化，转化到猪身上，对人体有很好的保健作用。这样养出来的香猪绝对是绿色、无污染和富硒的原生态肉食品。香猪肉质香嫩，易嚼易烂，滋味特别，享有“一家煮肉香四邻，九里之遥闻其香”的美誉。

目前，迎丰镇已建成香猪繁育场一个，规模养殖场两个，包括农户养殖的香猪共有500多头。一只商品香猪约40斤左右，按最低保护价17元/斤计算，一只可卖680元。香猪生长快，养殖周期短，一年可养两批，比传统养猪效益翻了一番。

在技术人员的指导下，通过“合作社+农户+公司”的经营模式，每年合作社与农户签订合同，统一为农户调运种猪并垫付种猪款，农户在合作社的指导下饲养，香猪养殖成熟后，由合作社统一收购，在镇政府的扶持和大力推动下，迎丰镇香猪产业不断发展，实现了企业和农户的双赢。

信息来源百度用户：风定落花香矣

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