巴马当地美食联盟

海苔的营养价值和功效作用

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

海苔在生活中是常见的其它水产类食材,时食用海苔具有延缓衰老、有利于生长发育的功效,下面我们一起来了解下海苔的营养价值和功效作用。

关于海苔你应该知道的事

海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

海苔有什么好处

维持机体酸碱平衡;有利于生长发育;延缓衰老

海苔的营养成分

  • 热量177(千卡)
  • 碳水化合物50.4(克)
  • 膳食纤维46.4(克)
  • 蛋白质29.4(克)
  • 脂肪4.8(克)

海苔适合什么人吃

适宜健康体质平和质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质

海苔不适合什么人吃

不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;脾胃虚寒者忌食

海苔不仅含有丰富的营养成分,而且具有多种神奇功效。通过在饮食中合理地摄入海苔,我们可以最大限度地发挥海苔的营养价值和功效,使其成为我们健康生活的必备之选。


举报 | 1楼 回复

友情链接