外面卖25元一斤的麻仁糖, 在家就能轻松做, 不收一分钱免费学

很多吃货都喜欢的零食麻仁糖，也叫芝麻花生糖，香酥软脆最适合做看电影的小零食。小编也喜欢吃，这里的超市卖25元一斤。

外面的总是担心不卫生，不如自己做着吃吧，不用花一分钱小编免费教给你，方法挺简单，主要是把糖熬好就行了。

主要食材：花生和黑白芝麻。将花生和芝麻炒熟，记得花生去皮，轻轻擀一下，有点碎就好。

1. 锅内放入水，烧热后加入大量白糖。

2.将白糖熬制粘稠，放入一些糖稀，如果没糖稀可以全部放白糖熬制浓稠。

3.如果用纯白糖，适当的来一点水，确保白糖全部溶解，避免糖渣熬糊粘锅。

4.反复熬煮，待糖浆粘稠颜色微黄，糖液略微厚重水分较少时将火关至小火。

5.加入芝麻和花生，充分搅拌，继续小火熬煮避免糖浆凝固，待麻仁将糖浆充分吸收。

6.将混合着糖浆的麻仁倒出，立即用擀面杖将其擀成薄片，趁热切成小块，待麻仁糖凝固即可。

将做好的麻仁糖装盘，看小编做的这个小零食怎么样，一点不比外面卖的差，总成本才不到5元。吃一口，香甜酥脆，有嚼劲。