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广州避暑胜地!人均50元,钓鱼、捉虾、食地道农家菜,叹高山小溪鱼!不插电疯玩一整天!

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楼主


文/小肥猫 | 摄影/一蚊雞
(๑°ㅁ°๑)‼
天先刚刚开始,系广州已经热到狗都要融化!日日都留系室内吹空调、叫外卖、煲剧!OMG~可唔可以比我过个不插电假期!
系广州市区想过不插假期,简直就系奢求!但只要你搵啱地方,一切皆有可能!远离闷热、远离废弃、远离“石屎森林”!
一排低矮简朴嘅木屋,依水而建。天清日丽、风凉水冷,热气仿佛被无形嘅护罩完全隔绝!面对如此自然无一丝人工修饰嘅美景,令一切烦恼、压力都通通消失,心情轻松开朗,为疲劳嘅自己叉个靓电!
天然无修饰嘅唔单只系美景,仲有美食!菩竹水老板专研药学多年,最讲究嘅就系土生土长天然、有益嘅食材。
其中一大特色就系高山小溪鱼,每日新鲜捕捞,好多我地常见,或者当地特色嘅小鱼,捞到乜就食乜!靠天食饭嘅感觉,你要唔要黎试一次?
种类大大小小都有成十几种。高尚小溪鱼嘅做法都非常简单。
清蒸、豉汁蒸、上汤等都可以,最重要系保留佢本身特有嘅鲜甜,非常好味!
鸭鸭、鹅鹅仲有自己嘅屋仔噶!通风又干净,难怪一只只都咁精灵,仲识望镜头添!全部都系菩竹水系自己农场饲养,日日通山走,健康又好味噶!
好多野菜啊!
有你讲得出名字嘅都有你见都未见过嘅,新鲜采摘,清爽可口。
严格黎讲,菩竹水唔系一间饭店,而系一个大自然嘅搬运工,佢地系信宜有自己嘅农场,占地广阔无污染。
各种蔬菜、鸡、鹅、鸭、猪、牛、鱼等等就系咁样嘅大自然里面,愉快地长大!
然后带到菩竹水,加上最传统嘅烹调方式,呈现比大家最原始、最单纯嘅味道。通俗D讲,真系鸡有鸡味,菜有菜味!
除左优质嘅材料之外,农家菜会沿用最传统嘅烹调方法,为大家带嚟最淳朴嘅味道,更加唔会添加任何食品添加剂去令哩份原始失去应有嘅色彩!
竹水鹰嘴桃
有乜比清甜嘅水果更加清甜解渴?尤其系当造嘅鹰嘴桃,清清甜甜嘅味道食再多都唔会腻,仲令到一身暑气消失得无影无终!
所以黎到,第一时间,梗系上盘鹰嘴桃先啦!中意仲可以买翻屋企,全部都系自己种,比一般珍惜要清甜好多!
斋头黑豆排骨汤
黎到菩竹水,唔食翻D地道嘅野菜都对唔住自己,比起超市精致嘅蔬菜,野菜嘅营养其实更加丰富,尤其系苦斋头更有清热祛湿嘅功效。最适合湿气重嘅广州人饮用,湿气积聚系体内严重会影响睡眠质量,训唔好,人又点会靓呢?!
所以快D饮多几碗啦,有需要仲可以买翻屋企自己煲哦!连续饮一个星期,就会有明显效果~

宜香油鸡
哇!又大又厚嘅鸡肉,市区真系搵唔到咯!但当你真正摆落口,先知道,佢地既区别绝对唔单单系身材,仲有体香!你一定会发现,好耐都冇试过咁纯粹嘅鸡肉香味~

切全香猪
试过你就知,口感肥而不腻,经过大师傅简单嘅加工处理,油脂已经完全去除,净地嘅,就系土猪嘅香味!顺便提一句,得铺面几块系半肥瘦,其他都系瘦肉,放心大开食戒啦!

汤紫背菜
紫背野菜外表普通,但系功效就一D都唔普通,可以清热消肿,仲有补血功效,女士们真系唔可以过错!血气足自然人都靓D啦!

宜食惯嘴捞粉
正宗信宜捞粉,师傅每天亲自磨出纯米浆,捞粉十分弹牙,仅用普通酱油拌匀,加上芝麻和葱花,即使冷了也不会粉掉,口感十足!配搭菩竹水自己调制嘅辣椒酱,就更加令人回味无穷啦!
下木薯糍
木薯制作嘅外皮,软软糯糯好有口感,大人小朋友都中意,馅料有甜有咸,各有特色,香口好味!
偷偷看一下,原来无论甜一话咸,
难里面馅料都好丰富噶!怪咁好味啦!

配搭美味,系一个天然大鱼塘,各种游乐设施都系菩竹水老板用木头亲手搭建,无论大人一话小朋友,都可以远离电子产品,系度过上简单纯朴嘅一天!
农家大院,简洁朴素。
红砖木板嘅搭配,非常有味道,环境干净整洁,处处充满住绿色嘅植物。

旁边就系一个大鱼塘,凉风吹过湖面,直扑面上嘅感觉,超正!
落地玻璃嘅包间,可以直接欣赏到周边优美嘅景色,饭都自然食多几碗啊。
纯木搭建嘅房间,布置精致舒适,完全同出面嘅简洁完全唔一样。
仲有大厅可以选择,无论边一个角度都可以望到,绿油油嘅植物同宁静嘅湖水。
系咁样天然无拘无束嘅环境里面,处处充满惊喜,偶遇一条有强迫正嘅虫虫,咬得几整齐!同埋精灵嘅狗狗。
菩竹水农家大院吸引人嘅地方都唔只系优美宁静嘅环境,仲有各式各样嘅娱乐设施。
你想唔想做一回小童军呢?只要你有一颗童心,就可以实现啦!
稳重成熟嘅爸爸同哥哥们都唔怕闷亲冇节目!又大又肥嘅鱼鱼等紧你地加餸吖!食饭就可以免费钓哦~
自己动手丰衣足食,你想烧烤?
一话系自己起炉灶,露翻一只手?无论系同家人嚟定系同朋友、公司聚会都系增进感情默契嘅好去处!
你试过煨番薯未?又或者几多年冇再煨过?即刻嚟试试啦~自己亲手煨嘅先系最好食!
店名:菩竹水农家大院
地址:兴业大道1638号旁(近暨南大学南校区)
电话:020-39022310
18126857091(吴经理)
提前预约,有车接送(10公里内)
官方微信:Gzpuzhushui
营业时间:11:00-14:0017:00-21:00

自驾车导航: 1.菩竹水农家大院 2.珠江灯光科技有限公司 3.高科工业园 4.暨南大学南校区

路线1:南沙港快速-南村七星岗出口-金山大道-转七星岗公园方向-兴业大道东
路线2:洛溪大桥-迎宾路-番禺大道北-兴业大道东
路线3:华南快速-番禺大道北-兴业大道东
路线4 :新光快速-沙溪洛溪出口-迎宾路-番禺大道北-兴业大道东

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