“喜食肉,擅猎奇,日饮可乐三百杯。”此傲娇语句出自我司一呆萌同事的自我介绍。别急着问“这和锅有什么关系”,关系可大着了!因为,这是我们很多人的日常生活写照!生活哪里离得开吃吃喝喝玩玩?单说这个“肉”,红酒牛腩、冬瓜排骨、炖羊蝎子、红烧猪蹄、酱香猪肘……总有你爱吃的吧?
讲这些无非是想说,我们对于吃、以及吃的品质追求,决定了我们需要一个可以料理出口感、营养和味道均属上乘美食的锅具。而除了压力锅,我想不出其他煮顿肉类的更好方案了。
当然,如果你认为下馆子就能满足你对食物的要求,或是那些号称可以蒸煮炖的电饭煲就能把你的味蕾打发了,那也无需再往下看。
结论1 满足食肉者的刚需,压力锅是首选方案。
然而压力锅不同于其他锅具,选的不好,就相当于买个定时炸弹回家,更可怕的是你并不知道它啥时候炸!因此这样的现象出现了:很多人开始对国外的压力锅趋之若鹜,比如德国的“压力锅之王”Fissler。
或许是因为大家对国内商品(尤其压力锅这种有一定危险系数的商品)质量没安全感?或是大家就是无理由相信德国厨具牛叉?
总之以上两点可以理解为,“我买3000元的Fissler,是因为考虑安全、烹饪效果和操作体验这三点”。 (当然也有“我买3000元的Fissler就因为它长得好看”的土豪)
结论2 压力锅,主要考虑安全、烹饪效果和操作体验。
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那么,这3000元的价格买压力锅到底值不值,就得从这三个维度与普通压力锅进行比较了。
安全上看
Fissler这个德国主要三大厨具品牌之一,在压力锅技术上尤为突出,目前仍保持着“压力锅零事故”的记录。当然,能保持此记录要归功于他家精益求精的产品品质:Fissler压力锅具有独到的安全机制,在极限状态下,它的硅胶配件会自己断裂,快速释放压力,这样,便无爆炸之忧。
烹饪效果
它的材质、密封性让人难以挑剔,从导热、到保证食物营养和原味,只有使用过的人才能真切的感受它到和其他产品的区别。也就是说,3000元买到了舒适的烹饪体验。
操作体验
锅盖和手柄的外形设计无不考虑易用性问题,人性化的程度让人感动,使用时幸福感也油然而生。整个料理过程中没有任何操作和清洗上的心塞问题。
总之,上面安全、健康、幸福感、设计享受等方面,都是品质生活的重要保证,且这个压力锅的品质足以使用20年。那么现在看,“为什么花3000元买个压力锅”就不难理解了。(ps:Fissler这么大牌的广告费小D可拿不到哦,只是觉得,消费这件事值得好好考虑,什么买得值,而哪些又应该被吐槽等等……小D有个愿望,就是希望大家的消费观提升之后,真正作用在国内制造业的商家上,让他们为自己对待产品的态度进行反思……)
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