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舌尖上的东莞

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楼主


  莞城:高佬粥店、12点美食、成都龙王府面馆、翠华记鲜虾云吞面、光明路煲仔饭、冠群小食店、振华路鸡蛋仔

  万江:腐竹、新村意大利糖水、灿记牛鞭汤

  东城:东莞人家;蕉叶泰菜餐厅;蚬皇

  南城:花园粥城,大良双皮奶

  望牛墩:标记花甲

  长安镇:盆菜

  厚街镇:腊肠、什锦菜头、烧鹅濑粉

  道滘镇:道滘肉丸、道滘裹蒸粽

  洪梅镇:三滚骨、鸭脚包

  樟木头镇:客家蒸鹅

  清溪镇:客家酿酒

  塘厦镇:碌鹅

  谢岗镇:豉油鹅、鹧鸪饭

  中堂镇:鱼包

  麻涌镇:香蕉、紫菜生蕉糖水、鸭尾鱼包

  石碣镇:龙眼、永成糖水铺

  高埗镇:冼沙鱼丸、冼沙大康团、芙蓉肉

  横沥镇:牛、新埠正街云吞面和猪红粥

  坑镇:阴菜、糖不甩、蛋散、”天光粥”

  企石镇:“九大簋”(包括江边水丸、铁岗扣肉、鲤鱼炊糯米等)、大寿桃

  石排镇:冬瓜煮大鱼

  茶山镇:“闹交肠粉”

  桥头镇:“羊肉一条街”

  虎门镇:白沙油鸭、麻虾、膏蟹

  石龙镇:麦芽糖、麦芽糖柚皮、豆皮鸡



排名不分先后:

1、 东城十三碗美食街

店址:东城东城花园十三碗美食广场 

无论是东莞本地人还是外地人,如果想在东莞这宝地饱尝美味,那么你一定不能错过东城十三碗美食街。它不但是东城核心商圈的专业美食街,而且是东莞首个集美食、娱乐、景观于一体的专业美食街。美食街全长400多米,多家餐饮美食店聚集,有中式、港式、台式、日式、西式、韩式等各种料理。

推荐店:东莞人家;蕉叶泰菜餐厅;蚬皇




2、 南城银丰路美食街

店址:东城东城花园十三碗美食广场 

东莞南城银丰路美食是一条美食街餐厅众多中味五湖四海都有,各种口味聚集在东莞南城银丰路这里,但味道依然正宗,吃遍全天下不如吃遍银丰路。确实东莞南城银丰路这里美食真的太多了。

推荐店:花园粥城,大良双皮奶



3、12點美食

店址:莞城区西城楼商业街南一区123号(近雅园蒸品西城楼店)

外卖电话:13794852721

这里是给家人制作食物的地方,天然食材,无添加剂,味道好,干净卫生,适合小聚,最正点(12點)的美食。

推荐:红烧牛腩粉,饵块,洋芋,酱蛋



4、成都龙王府面馆

店址:向阳路西城楼大街西城楼商业街南一区(街头12點美食,街尾就是成都龙王府面馆)

成都口味,面条味道好,口号是最牛X的面

推荐:雪豆蹄花,杂酱面,红油抄手



5、棉记糖水

店址:东城堑头瑞龙路(东城第六小学楼下洗车店旁)

里面有好多东莞的特色小食,有卤水竹肠、糖不甩、盐水凤爪、花生格仔饼、凉拌青瓜皮蛋等等,糖水有红豆沙、西米露、腰果糊等等,仲有几样东莞特色野家乡龙船饭、棉记锅片等。




6、高佬粥店

店址:莞城光明路159号却金亭对面

高佬粥店每天从下午5点开始营业直到次日凌晨3点,18年来,这里成了不少上班族下班放松娱乐的场所,约上几个同事,点上几盘小炒,便可以畅谈至深夜。这里除了可以任意选择配菜,现场新鲜制作的煲仔粥便是店里的招牌,还有15元一份的白灼青葱鱼皮也是顾客不得不点的“名菜”。老板说,只要是天气好不下雨,这里都会爆满,桌椅都得摆到对面的巷子里去。18年来,高佬粥店聚集了一批忠实的粉丝。



7、老招牌青麻茶

店址:莞城振华路和大西路交界处

三部卖着青麻茶、牛杂、鸡蛋仔的手推车,在这里驻守了数十年。每当暮色降临,周边的店铺拉下卷闸门,翟木棉就和妻子推着他们的“老招牌”来到街边。他们的招牌美食是一杯青麻茶,这杯茶在莞城的老街上,已经飘香了80多年,历经祖孙四代。

青麻茶是岭南文化中的一款传统美食,因其具有清热润肠作用,备受老一辈莞人追捧。据翟木棉介绍,青麻茶是将麻子仁(即火麻仁)磨烂,再用清水煲开,去渣后加上白糖而成。除了糖之外,不会添加其他调料。以往,青麻茶在东莞各镇街的糖水店都有卖,如今自己制麻茶叫卖的人已越来越少了。





8、标记新粥档

店址:望牛墩石排村(望牛墩分局洲涡派出所旁)

花甲一绝,有三种口味:盐水,胡椒,炒;卤水鹅煲;塘鲺鱼;



9、亲戚屋企私房菜

店址:东城下桥金桥水产批发市场附近

这里的招牌菜是功夫鱼,佛手骨,盐焗猪腰,生捞猪肚等,每次去到必点,周围环境也算可以,价格一般,和其他的私房菜差不多,装修很有味道,这里的菜色比较适合东莞人的口味。




10、莞城鸡蛋仔

店址:莞城振华路、大西路和阮涌路交汇处

每逢晚上经过莞城振华路、大西路和阮涌路交汇处,总是被香气四溢的鸡蛋仔吸引,也总看到一群顾客围着婆婆的鸡蛋仔档。与香港的鸡蛋仔相比,这里近30年老字号鸡蛋仔的外壳少了一种香脆的口感,咬下去时,轻微的焦香、浓郁蛋香充斥着整个口腔,更像松软可口的迷你蛋糕。



11、翠华记面食店

店址:莞城新风路东莞中医院附近

11年前,胡耀华28岁,凭着刚从香港退休回来的外公十几年的酒店厨师经验,他和老婆开起了这间“翠华记”面食店。店内只能摆放6张小桌,而且新风路上人流稀少,刚开始生意很难做。“翠华记”用了3至4年的时间,将云吞面改良成适合东莞人的口味,才逐渐被人所接受,有了大批回头客。现在中午时段,“翠华记”里常常座无虚席,9-11元一份的“鲜虾云吞面”也成了这里的招牌。




12、华洋饼家芝士蛋糕

店址:莞城珊瑚路14号,靠近细村市场、细村豪庭

上世纪80年代,华洋饼家坐落于珠玑路,是莞城数一数二的饼店;到90年代搬到了珊瑚路,直到现在位置依然有些偏僻,不少人还是怀念华洋饼家的糕点,坚持三年之后,华洋饼家又恢复了之前的兴旺。华洋饼家是莞城老字号美食,除了不变的蝴蝶酥、奶黄包,最有名的还是芝士蛋糕。芝士蛋糕不但受到不少老一辈东莞人的喜爱,也受到不少年轻人的追捧。芝士蛋糕不是华洋饼家的老产品,他们4年前才开始做,但“入口即溶”和纯蛋白芝士的味感得到了很好的口碑。由于交通不便,不少人打车去华洋饼家排队买芝士蛋糕。




13、志亮牛杂

店址:莞城新芬路一巷12号

此前老板在自家开了个小窗口,卖牛杂、炸番薯等等,后来,味道得到认可,才开始在巷子内摆上桌椅,端上最传统的萝卜糖水等,再后来,桌椅摆满了邻居的门口依然不够坐……随着志亮牛杂的招牌越做越响,各种小吃的品种也达到四五十种,2.5元一串的志亮牛杂、4.5元一碗的红豆栗子西米露是店内的招牌美食。不少老顾客为了吃到这里的小吃,甚至愿意为它支付的士费。




14、朝阳大包

店址:莞城万寿路“佐丹奴”旁边小巷子口第一家铺面

狭小的店面,连一块正儿八经的招牌也没有,走进铺内,顾客会发现旁边的墙墩上贴着一张A 4纸,上面写着“朝阳大包2 .5元一个”,这就是万寿路上有名的“朝阳大包”。这里的大包以大和料多出名,2 .5元的大包里面包有鸡蛋、瘦肉、香菇馅,占了大包的一半,吃起来香软可口。




15、万江下坝坊

地址:万江区坝头社区

下坝坊时尚创意街区,在运河、大榕树和老房子的映衬下显得古朴、怀旧。“窑吧”、“拾柒”、“矮房子藏吧”、“菩提湾”、“蔷薇之光”、“DEJAVU”咖啡馆等清吧,靠着街区路边的一排老房子,被装修得各具特色,最近几年特色清吧越来越多,被称为东莞的鼓浪屿,一到周末,会停满小车,几个好友来这里休闲再好不过。




16、津津小食店  

店址:莞城光明路口大参林药店旁边

不少莞城人都吃过光明路上津津小食店的煲仔饭,这家老字号开业20多年来,经常食客盈门。这里的招牌菜是10元一份的煲仔饭,十多种菜式里面任选三种,点好菜后十多分钟,顾客就能吃到美味的煲仔饭。

本来就不大的店铺隔成两间,中间开了个门方便为顾客送餐。正是这样一间小店铺,每天却能卖出近千份煲仔饭。面对这种供不应求的情况,对服务态度有严格要求的食客基本可以绕道。




17、冠群饮食店

店址:莞城光明路31号

“阿姨,一碗烧鹅濑粉一碗皮蛋肉丸粥结账了。”冠群饮食店内,老板正忙着给顾客盛粥,无暇顾及一旁要买单的顾客。1988年,光明路上就出现了这家冠群饮食店,老板是一对年轻的姐妹。23年过去了,年轻的姐妹变成了阿姨,不变的是那皮蛋肉丸粥的味道和依旧红火的生意。

不少附近中学的学生和周围工作的白领,中午来到店里点一碗皮蛋肉丸粥,5块钱满满一大碗,里面有一整个皮蛋加一大勺肉丸,老板一点也不心疼。这里最有名的也是那小小的肉丸,吃在嘴里弹力十足,不但可以配粥喝,还可以配上烧鹅濑粉,味道也很不赖。




18、霞记烧鹅

店址:莞城岗贝市场内

热腾腾的高汤濑粉配上香滑脆爽的烧鹅,让不少来这里吃过一次的顾客记住了这里的味道,有些顾客吃了20多年霞记烧鹅濑粉也没觉得腻。

去年底,霞记烧鹅店改为艳华饮食店,尽管换了招牌,但在岗贝市场里随便一问,没有人不记得霞记烧鹅。




19、万江新村灿记

店址:万江新村河边

说到新村灿记糖水,最出名的就是牛鞭汤,浓郁而又入味的汤水,没有一点点的偷工减料,最显眼的也是他门口的两只石狮子,但环境就好一般,,这里除了牛鞭汤,其他的炖汤也是相当不错的,例如排骨蒸面,鸡翼等等。喜欢饮汤的朋友可以试下。




20、曾公子生蚝

店址:东城樟村育华路第三门诊部直入二百米篮球场正对面

隐藏在一个连老莞城也未必知道的小巷里,但爱蚝的吃客却很多人慕名而来。用台山海域的野生蚝原只蒸熟,蚝肉有近碗口大小,原只蒸法最大程度保持了蚝的鲜味,鲜嫩多汁,蚝味十足。




21、南城榴莲一品

店址:南城区鸿福路口时尚电器后面、新城国际酒店正门右手边,离鸿福路口公交站50米远。

这是东莞首家榴莲为主题的甜品店,主打榴莲和芒果口味甜品,一到周末和假期,店里二十多个座位经常爆满,一进店就能闻到满满的榴莲味,店里除了数十款榴莲和芒果甜品,还有榴莲披萨、榴莲冰激凌、榴莲千层蛋糕、榴莲班戟、榴莲咖啡等等小吃,口碑很不错,买过榴莲的都知道榴莲很贵,但榴莲一品相对很多甜品店来说,价格并不算贵,绝对是榴莲控的天堂。榴莲控、芒果控可以去试试哦!




22、万江新村意大利糖水

店址:万江新村桥附近

这里有着不少水乡人的回忆,特色招牌小吃有各种各样的糖水,炒田螺,菠萝油等等,只是环境相对来说比较差,标准的大排档风味,但不管怎样,都有很多人特意过去新村品尝。




23、万江牌楼基糖水

店址:万江牌楼基社区接近蓬庙大桥路口

住在附近的童鞋应该都知道那里,地点有点难说明,这里的糖水可以比美万江新村意大利哦,除了糖水还有萝卜,卤水鸡脚和粥等,还有每次来到必点的炒田螺,糖水则番薯糖水以及海带绿豆比较好味,价格不算很贵。




24、东城樟村中山猪杂粥

店址:东城樟村第三水厂路段。

一家生意火爆的粥档,营业时间为晚上6点到凌晨3点,采取自选材料形式,想吃什么都可以加到粥里,价钱不贵,45元的粥就足够3-4人吃了,除了粥还有其他粉面等,经常去樟村宵夜的童鞋可以考虑试一试。




25、主山欢记烧鹅濑

店址:东城主山和大井头交界,金源花园大门对面

欢记烧鹅濑有很多年的历史了,这里的烧鹅比较有名。两份斋濑粉就可以足够吃得两个人饱饱的,烧鹅的皮脆肉滑,不过环境一般,价格却相对贵,随着物价上涨,这里的烧鹅也涨价了。无论是早餐还是夜宵都是附近居住的人的首选,除了濑粉,饭也是很不错的。




26、瑞宝早餐店

店址:莞城万寿路25号

每天早上,瑞宝早餐店门口就排起了长队,六七个员工忙得不可开交。瑞宝早餐店以其美味的肠粉吸引着周边的顾客,深受附近学生和街坊的喜爱。尤其是中午时分,店铺里里外外都坐满了穿着校服的中学生。这里的肠粉不但便宜(3 .5元一份),而且蛋和肉的量还特别足,吃在嘴里也很滑




27、涡岭烤鱼

店址:东城区涡岭商业街

想吃烤鱼,东城涡岭商业街是个不错的地方,这里聚集了很多家特色的烤鱼店,各种口味,吃鱼的好去处。




28、小享烧鸡园

店址:万江区小享社区创业路15号

万江小享烧鸡园的烧鸡是出了名的,皮脆肉嫩,环境也还可以,很多人慕名而去,适合亲朋好友一起聚餐。




29、旨亭街排骨饭

店址:莞城华侨大厦隔壁的路一直走进去

刚进旨亭街你们就会见到一家店子,这里就是旨亭街老字号排骨饭的所在地了,同样地也有很多人因为他的排骨饭美味而特意过来吃,价格也很便宜。有人评价说:味道就如他位于莞城老街一样的传统,排骨系新鲜噶,纯正的老东莞味道。




30、恒香园

店址:莞城市桥路

这家店是屹立了20多年的老字号云吞面馆,地方不大,最多也只能放六七个座位,但是每次都座无虚席,连带后巷的座位也时常爆满,这里的云吞面可谓远近驰名,那煮云吞面的汤水也时常让人有一种再去品尝的冲动,面条也是港式的碱水面,但也因为他的老字号,不少其他地方的人慕名而来品尝。




31、四眼仔鱼丸

店址:位于芹菜塘葵衣街

位于芹菜塘葵衣街有这样一家老字号鱼丸,就叫四眼仔鱼丸,历史悠久,鱼丸爽口弹牙,让人吃过也有再想吃的冲动,具体地点很难形容,但是老莞城的童鞋绝对对此不陌生,不知道什么时候开始,隔壁也开过一家卖鱼丸的,但是味道却不够这家老字号的入味,爱吃鱼丸的朋友一定要尝试一下。





32、伊犁之春(酒吧街店)

地址:东城新世界花园商业街1023号

在东莞算比较好的新疆菜,当然不能和新疆本地比

推荐:羊肉串,酸奶,烤包子,馕



33、旨亭街排骨饭

地址:莞城华侨大厦隔壁的路一直走进去

刚进旨亭街你们就会见到一家店子,这里就是旨亭街老字号排骨饭的所在地了,同样地也有很多人因为他的排骨饭美味而特意过来吃,价格也很便宜。有人评价说:味道就如他位于莞城老街一样的传统,排骨系新鲜噶,纯正的老东莞味道。



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