巴马当地美食联盟
进入论坛
论坛分类
首页
巴马新闻
热门美食
最新资讯
皇后锅丨高颜值新品菜单(卤猪耳)
只看楼主
收藏
回复
- -
楼主
菜式三
卤猪耳
用 料
猪耳朵3个,卤味料包2个,八角、桂皮、花椒适量,葱、蒜适量,酱油、生抽、料酒适量,盐适量、干辣椒、辣椒粉、香菜适量;
皇后锅二十一件套煮锅和煎炒锅。
步 骤
1
猪耳朵放加了卤味包和盐的煮锅里煮半小时;煎炒锅底放八角、桂皮、花椒、葱姜末,再放入猪耳朵,加酱油翻炒,然后加水和生抽焖十分钟。
2
捞出猪耳朵切片或丝,把热油倒入干辣椒、花椒、辣椒粉的碗中调制辣椒油。
3
把辣椒油淋在猪耳上拌匀,撒上葱花或香菜即可。
送TA礼物
分享
举报
|
1楼
回复
发表回复
发帖请遵守
贴吧协议及“七条底线”
发表
推荐热门榜
1
奉劝一句:罗汉果的功效再多,这两种人还是少用为妙
2
在开创赢大奖的鸽友,赛鸽饲料这样配!
3
【施斌辣评】高速公路上有人撒钞票,你会下去捡吗?
4
工业旅游让我们重新认识“阿胶”“榨菜”甚至“核电”
5
加速PPT2010打开速度
6
本周食谱(5月28~6月1日)————郯城县实验幼儿园南园
7
在自贡有了这条微信,所有春节送礼的讨论都可以终止了!
8
亚麻籽油的功效,给力~!
9
四川美食知多少?来吃了就不想走……
10
有你认识的吗?刚公布552家养殖场为“2016年畜禽养殖标准化示范场”
友情链接