“ 金黄酥脆的小鱼干~”
“ 连鱼刺都可以直接嚼着吞下~”
“ 我就要从副处手里抢吃的！”
以上第三句话么
是因为小二最近迷上一部网剧（镇魂）
特别调查处的副处是一只黑猫
零食就是小鱼干
（此处的小二
鱼
是小二家最多的
因为父上大人对捕鱼的乐趣
甚至快上升到“专业”级别了
甚至于吃不完先养起来
关系好的叔叔阿姨家里的鱼
很多都是我家提供的
上菜！
01
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油炸小鱼干
主材
白条鱼 小条
辅材
油
盐
（适量）
1、鱼处理好洗净
2、锅内倒入适量油，不要放多，是煎鱼程度的油就够了
3、逐个放入小鱼干，小火慢煎，不断翻面，期间在鱼身上均匀的撒上盐
4、煎至酥脆即可出锅晾，把油晾干即可
父上大人说
炸好的小鱼干多放一会儿至微潮
是最美味的时候
小二日常胡侃：
在家里，父上大人要么上班，要么打牌，要么就是捕鱼
不过家里吃鱼的习惯是从爷爷那辈带过来的，因此爸爸、叔叔、姑妈全是爱吃鱼的，出门吃饭可以没猪肉、鸡肉、鸭肉等，但一定要有鱼肉
科普时间：白条鱼是初级淡水鱼，对水质要求较高，繁衍速度较快，嘴馋鱼类，此种鱼与马口，翘嘴外形相似，营养价值较高，高蛋白，高营养。在阳光灿烂，较暖的天气里最为捕捉，喜腥类面食。是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层。
浪里白条的小白条就是这种鱼哟~
嚼吧嚼吧
就很开心
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小二不定期推送好吃的~