来源：微大田
还记得去年五月一日在大田屏山内洋发生了什么事吗？相信还有很多人记得，那上千人一起品尝“千人土猪宴”的景象至今令许多人记忆犹新……
时间飞快，一转眼，一年的时间过去了，今年的五月一日，我们又回来了！但……这个五一和那个五一绝对是不一样的……1、白米饭 2、红烧猪脚肉 3、猪血菜 4、炒笋 5、五花肉焖菜干 6、屏山豆腐 7、炒青菜 8、草根全猪汤 9、豆腐瘦肉猪肝汤10、茶香猪肺茶叶局组织县职专茶叶表演队举行茶艺表演，木偶戏，活动时间早上9：00开始，午饭时间11：00 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。吴山高山茶城即将于“五·一”劳动节期间迎来首届土猪宴，游客可亲临高山茶城，并可尝到货真价实的排骨、猪蹄等家猪肉，感受农村杀猪迎客的热闹氛围，还可亲临茶城品味自然醇正的高山茶香。 中国高山茶城位于泉三高速吴山互通口出口处，是集茶叶产、供、销及休闲旅游为一体的示范基地。总建筑面积12.3万平米，总投资5.06亿元，目前已完成茶叶交易中心、茶博物馆和茶文化民俗广场等工程，已有“锦荣”、“允宣”、“葫芦岩露”、“江山美人”等省内知名茶企签约入驻，并成功连续两届举办了大田县高山茶文化节。 土猪宴使用的猪均来自农家最传统的养殖方式全放养，不喂饲料，以米糠、玉米粉、木薯粉等发酵而成的杂粮为主，以红薯苗、青草为辅来饲养，生长周期长，肉质细腻鲜美。而勤劳能干的村妇为大家准备的不同口味的“土猪宴”，更是让人垂涎三尺。“土猪宴”餐菜走大众路线，价格也非常实惠。品一片鲜香猪肉，饮一杯幽香浓茶，旅途疲惫即刻一扫而空。本次全猪宴邀您到吴山高山茶城观木偶戏，饮茶香，品味非同凡响的全猪宴，还能借此契机感受“章公祖师肉身活佛”的宗教文化，再顺路到葫芦岩圣泉寺一游，回味无穷。不用去远方，也不用来回长途奔波，这所有的体验只需从大田县城驱车二十分钟，就能遇见最美茶乡——吴山。
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