a-亚麻酸与人类健康:必须补充a-亚麻酸的6个事实

世界卫生组织（WH0）和联合国粮农组织（FAO）于1993年联合发表声明，鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的现状，决定在世界范围内专项推广α-亚麻酸。

世界许多国家如美国、英国、法国、德国、日本等国都立法规定，在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及代谢物，方可销售。我国人群膳食普遍缺乏α-亚麻酸，日摄入量不足世界卫生组织的推荐量每人每日 1 克的一半。目前国内对于α-亚麻酸的认知还很不够，对于α-亚麻酸的使用也极为不普遍，专家纷纷呼吁国家立法专项补充α-亚麻酸。在通常的食物中，α-亚麻酸的含量是极少的。只有亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等极少数的食物中含有丰富的α-亚麻酸及其衍生物。富含α-亚麻酸最理想的食品或保健品是：紫苏油或称α-亚麻酸胶囊。

1，我国人群膳食中普遍缺乏a-亚麻酸，日摄入量不足世界卫生组织推荐的一半，所以，我国众多营养学界专家纷纷呼吁国家立法专项补充a-亚麻酸。

2，随着年龄的增长，人体吸收能力也在减弱，体内的a-亚麻酸越来越少，30岁时a-亚麻酸快速减少，人体开始老化，55岁时a-亚麻酸已所剩无几，人体快速衰老，各种疾病开始蔓延。

3，人体缺乏a-亚麻酸，每天吃进去的多余脂肪无法及时转化，会造成血液变得粘稠，血管不断受到侵害，出现硬化，引发心脑血管疾病，甚至猝死。

4，如果a-亚麻酸数量不足，会导致细胞代谢物进入血液使血液变得污浊：红血球相连（呈串联状），最后造成血液粘稠，毒素堆积，进一步加重动脉硬化，微血管堵塞。

5，污浊的血液流到哪里，哪里就会变成病变，流到心脏会引起心力衰竭，心肌梗塞，流到大脑，会引发脑血管疾病，流到其他器官会引起其它器官的病变，如肝病，骨病，肾病甚至会引发癌变。

6，体态出现臃肿，脸部出现斑点以及掉发，脸色差，说话有气无力等现象，就说明你体内严重的缺乏a-亚麻酸。

之所以，中央电视台10套《百科探秘 被忽视的必需营养素 α-亚麻酸》震撼播出！！