美食推荐 扫荡南海7镇街美食,做个有深度的吃货!

在南海的吃货，无疑是幸福的，遍地美食中，有名扬四方“风头趸美食”，也有田间地头“招牌土菜”。作为一个有深度有追求的吃货，吃遍南海东中西7镇街，寻找美食的真谛吧！

桂城

桂城身居都市中心，美食林聚，本地人的口味偏洋化。不少大型商场内的高档美食生意不错。其实，在乡村交界，也有独特的乡土美食。

三福大排档：吊丝丹笋

当地的土特产吊丝丹笋一级棒，别处吃不到。冰镇、白灼等多种做法随你喜欢，价钱公道，人气火爆！

地址：佛山市南海区桂城平洲南福村，可沿桂平路进入永安南路，按指示牌前往

电话：0757—86709282

南海粤园：精致粤菜

专做精致粤菜，卖相和味道均是上好水准，坛香骨是招牌菜，点心出色。是由祠堂改建的园林式餐厅，环境清幽。

地址：佛山市南海区桂城叠窖达到北（一汽大众西侧）

电话：0757—86360555

保利西街堤岸酒廊：浪漫的酒吧

夏天的湖畔座位常常满座，环境一流。每张桌上都有烛光和红玫瑰，装修奢华。红酒和鸡尾酒值得推荐。每逢周四至周日晚还有乐队驻唱。

地址：佛山市南海区保利西街1栋（近永旺后门）

电话：0757-85132528

Ole’Ole’巴西餐厅：贵气的南美烤肉

大串炭火烤制而成的香喷喷的烤肉滋滋响，牛腿、羊肉，猪肉、香肠、鸡翅……，热情的厨师会把新鲜烤制的肉串、海鲜、蔬菜带到桌前。

电话：0757-86209006

地址：南海区桂城灯湖东路20号保利洲际酒店6楼

大沥

大沥是经济强镇，餐饮业也起步早，现存不少老字号，普遍来说，菜式更偏重传统风味。盐步秋茄、河鲜即买即吃等占得不少好口碑。

聚豪园林酒楼：秋茄

每到夏秋，聚豪园的招牌菜盐步秋茄就上市。跟紫茄不同，秋茄个头不大，翠绿鲜嫩，柔软香甜，浆汁好多。

电话：0757-81102828、81102882

地址：佛山市南海区盐步河西联河路口(近广佛新干线)

大沥环球水产市场：平靓正海鲜刺身

鱼、虾、贝、螺……各种海鲜任你挑，三文鱼、生蚝最受欢迎，比市面便宜不少。海鲜找附近酒楼加工，上水即食，倍受欢迎！

地址：佛山市南海区平地环球海鲜批发市场

盐步红星糖水铺：平价糖水

冰花炖蛋、莲子糖水……经典的粤式甜品很齐全。这家老字号，店面不大，装修一般，但见证了很多人的成长，是街坊的聚脚地。价钱很便宜！

地址：佛山市南海区大沥盐步河西直街

广粮饭店：平民宵夜

环境一般，更多的是一股怀旧的感觉，菜牌上选择多，但主要做宵夜多。咸骨粥是这里的招牌，炒河粉非常入味，煎饺很正，自家的酱料很有风味。

地址：佛山市南海区大沥广云路段大沥市场旁

电话：0757-85566730

里水

里水美食，一般要穿街过巷，深入田间地头，就连最标志性的禾虫都是禾田的产物，可见其农家特色。此外，鸡、鹅等家禽的烹制具有创意，灵芝鸡、鹅乸煲等颇具特色。

丰芝宝灵芝社：灵芝鸡

灵芝水浸灵芝鸡分量十足，巴掌大的灵芝作为汤底，香味四溢，养殖超过200天的灵芝鸡爽口弹牙。

地址：佛山市南海区里水镇和顺金利灶岗村

电话：13802464696

提醒：到达灶岗村后可电话咨询具体进店路线

北洲田园农庄：鹅乸煲

贤鲁岛上唯一的农庄，鹅乸是招牌！选用老身的清远鹅乸，加上几个小时的腌制加焖制，秘制酱汁，鹅肉入味结实爽口。鹅骨嚼起来，越嚼越甘。

地址：自驾车走佛山一环，经过金溪大桥后转入金贤路出口，往鲁岗方向走，过桥后进入鲁岗村，直入500米

电话：85112838（13431648343）

西华寺素菜

里水西华寺的素食堂，据说主厨从广州光孝寺过来的，制作的素菜考究绝不亚于荤食，芦荟汤、麻袋豆腐等较受欢迎。

地址：佛山市南海区里水镇草场村草场大道直入

辉记不夜天：钵子禾虫

据报料，这里的禾虫很好吃，特别是钵仔禾虫，吃起来外面一层有点脆，吃到里面是滑滑的，很鲜美，但一点都不油腻。

电话：0757-81181266

地址：佛山市南海区里水镇雅瑶龙船景河边

里水开心农庄：清蒸白鲫鱼

大锅清蒸白鲫鱼，同牛肉丸最正，很好保留鱼的鲜甜加上独特调料热腾腾一点都不腥，每条都好多鱼子，好起口，牛肉丸好弹牙好味。

地址：南海里水湖洲村牌坊直入100米。

狮山

作为南海最大镇，狮山美食的数量也十分可观。清凉的，有苦瓜宴或者德国鲜酿啤酒做代表；热腾腾的，有臭屁醋、罗村笋粥做招牌，样样都不重复，最适合喜新厌旧的吃货。

小塘德馨餐厅：臭屁醋

吃货推荐，这里的臭屁醋不错。臭屁醋是一碗有菜有肉的老火汤，飘着浓郁的醋香。

地址：佛山市南海区狮山镇小塘站前路35号

电话：0757-86663027

年年好景酒楼：大顶苦瓜

大顶苦瓜刺身是这里的名牌。糖分比一般苦瓜要高10多个百分点，且肉质厚于一般苦瓜。用来做冰镇苦瓜，爽脆回甘，又下火！晚了来就没位了！

电话：0757-85590273

地址：广佛路大浩湖高架桥下路口左转，第三个红灯右转,之后第一个十字路口转左，即到达。

独树塱农庄：罗村笋

罗村笋是是公认的“笋嘢”，即使白灼一道，也是一口爽脆，鲜嫩而无渣。加入螺肉、花生、笋丝的笋粥鲜甜无比。

地址：从佛山大道转入朗沙路过兴塱大桥后掉头回桥底转右一直走，农庄就在右手边。

电话：0757-86433357

树本山房：高端中餐

狮山树本山房是当地为数不多的园林餐厅，出品十分之讲究，特别注重原材料。脱离姜葱的锦潭边鱼、直接生焖野香猪、招牌黑叉烧都是好吃到没朋友！价钱中上水平，人均约70元。

电话：0757-81166188（中餐），0757-81166288（西餐）

地址：佛山市南海狮山镇博爱中路树本山房中餐会所（狮山中心小学正对面）

枫情吧:自酿啤酒

南海唯一一家自酿啤酒的酒吧，口感纯正，不同于瓶装、罐装啤酒。装修有点欧美乡村俱乐部的情调。枫情吧特意购置酿造设备，麦汁、黄啤适合女士。消费较贵，一般人均50元。

地址：佛山市南海区狮山南国桃园枫丹白鹭酒店1号楼

电话：0757-85232288

九江

九江是著名的鱼米之乡，本乡人味蕾挑剔在所难免，尤其是对吃鱼、喝酒最讲究。全酒宴、全鱼宴等本土宴席十分吊胃口，捞鱼生、河鲜大排档也有很多粉丝捧场。

九江双蒸博物馆：全酒宴

直接在酿酒的车间旁，就有全酒宴吃。十菜一汤，有虾、鱼头、排骨、乳鸽等，都用米酒、青梅酒等提升风味，吃着吃着会微醺。一桌450、500元。

地址：佛山市南海区九江镇九江双蒸博物馆2楼

电话：0757-86567459

九江辉利酒店：全鱼宴

这里的全鱼宴有一定历史，十菜一羹，做法多种，家乡酿鲮鱼最具特色，鱼肉用特制的刀刮出来，并在鱼皮完整无损的情况下将鱼肉取出来，把鱼肉打到起胶为止再塞回去，十分犀利！

地址：佛山市南海区九江镇儒林西路48号

电话：0757-86558888

渔花园：捞鱼生

吃九江鱼生，这里环境最好。位于鱼排上，靠着窗户可以看西江，望夕阳，鱼生的出品也很不错，有不少本地街坊帮衬。

地址：九江河清村西江水闸附近，可走佛开高速——高明（九江出口）——325国道九江方向——左转璜矶路——右转上堤围——见“渔花园”路牌转入

电话：0757-81867448

海寿岛河鲜大排档：西江河鲜

几乎每个游客到海寿岛，都会光顾鱼排大排档。虾、鱼、蚬从河上捞起，笼仔蒸虾、清蒸草鱼、紫苏炒蚬甘甜味美。当然，河鲜烧烤也不错！还可以顺道买些当地番薯、香蕉、木瓜等。

地址：佛山市南海区九江镇海寿岛环岛可见

一品屋美食：一鱼六吃

这里主推一鱼六吃，款式多多：椒盐鱼骨咸香酥脆；捞鱼皮Q弹新鲜；鱼肠煎蛋，甘香味美；鱼蓉羹中丝丝鱼肉细滑绵软；清水浸鱼片……

地址：九江大道夹板市场附近

电话：13709653039。

西樵

西樵美景多，美食也多。西岸农家菜、水牛奶浸鸡等特色美味，价钱不高，又有特色，不管是当地人还是旅客，都表示“照单全收”。

平沙岛：水牛奶浸鸡

水牛奶为奶牛场的水牛现挤的牛奶，没添加任何水分，本身比较浓稠，味道浓。加上旁边蕉林里自由放养的走地鸡，十分鲜嫩。

地址：佛山市南海区西樵镇平沙岛

电话：0757-86825222

西岸庆云大道农家乐：典型农家菜

大盘鱼、蟹煲鸡、田螺炆水鸭……沿着西岸庆云大道，数十间美食农庄星罗密布！真的是抵食大件又好食，用料十足。农科山庄、一品烧、疍家河鲜、金丰农庄、等都不错哦~

地址：佛山市南海区西樵镇西岸庆云大道十字路口

提示：回复数字“104”有详细介绍

西岸山泉居：山泉水泡茶

该茶居位于半山腰，泉水泡茶、传统点心、山泉水浸鱼不吃就后悔！茶水均用山中清泉冲泡，特别香滑，点心有旧时茶楼味道，山泉水浸鱼更是嫩滑鲜甜。临窗远眺，可居高临下俯瞰山中瀑布。

地址：南海区西岸森林生态园景区内

电话：0757-86802121

大煲汤农庄：桑拿鸡

鸡入锅后以蒸汽烹熟，此为“桑拿”。火锅汤底与鸡肉汁混合，十分滋味！虽然位置不太好找，但很多人都不嫌麻烦过来捧场！

地址：佛山市南海区西樵环山路羔洲村

电话：0757-86882627

人山人海大排档：喝夜茶

直到深夜，这里一样人山人海。菜式多样，连茶楼推车点心都有，过来喝夜茶，一盅两件也不错。碳烧生蚝、炒蚬，特别鲜味。

电话：0757—86867233　

地址：南海区樵乐路(近民强桥底)。

丹灶

“养生之乡”丹灶的生态环境很不错，传闻曾经有仙人在此炼药。秀山丽水下，田基美食颇具代表。脱骨鱼、桶子鸡等，很“土”却很好吃，不吃就走宝了！

江畔渔家：脱骨鱼

这里的脱骨鱼很不错。老板在高要有个养殖基地，鱼在山清水秀中长大，肉质不清嫩才怪。鱼横刀起片后，不加额外调料，仅用姜葱清水微浸则可吃。

地址：佛山市南海区丹灶镇金沙大桥侧，天晟海琴湾酒店正门前。

电话：0757-85439877

广湖山农庄：桶子鸡

桶子鸡是必点。走地鸡用秘制腌料腌制好以后，放进金属桶内，用荔枝木在桶外烧制。皮脆肉香，香味独特，回味无穷。

地址：佛山南海区丹灶镇广湖山度假山庄内

电话：0757-85402168

绮云美食农庄：大盘鱼+走地鸡

这家农庄在水上搭建，种植有荷花等，景观不错，专吃典型农家菜。大盘鱼+走地鸡、冬瓜盅等值得一试。菜的分量多，最好是多人去吃。

地址：佛山市南海区丹灶镇金沙下安桥脚

电话：0757-86609263

千安美食：蟾蜍火锅

达人推荐的丹灶蟾蜍火锅，较之田鸡肉质结实，放进滚汤里灼熟，趁热食用，清甜可口。老少皆宜，而且还有解读功效。

地址：佛山市南海区丹灶大道（珍岗塱加油站斜对面）

电话：0757-85444733

（文图分享自南海旅游，部分图片来自猪唛、珠江时报、广佛都市网、行者阿飞、肥jia、网络等。）