不知道大家对于魔芋熟悉吗?
它被誉为“魔力食品”
“神奇食品”、“健康食品”
不仅味道鲜美
口感宜人
而且能够有效降低胆固醇
调节血糖、改善胃肠功能
从而达到减肥、增强机体免疫能力
防癌等作用
还具有排毒、通便和补钙的功效
天气变冷胃口变大
嘴闲不下来又怕胖,
试试用它替代主食吃
保证吃了不会胖
你可以试试哟
【香辣魔芋】
食材准备
主料:
魔芋400克
辅料:
蒜2瓣
豆瓣酱1大勺
油盐
青椒1个
红椒1个
做法
1
烧锅开水, 将魔芋放入, 加入适量的盐, 焯煮一、两分钟;
2
焯煮好的魔芋捞出控干水分;
3
热锅凉油, 放入豆瓣酱进去煸炒;
4
煸炒香后下入蒜粒一起煸炒;
5
加入焯煮过的魔芋进去翻炒;
6
加入少许水煮一分钟;
7
再倒入青红椒进去翻炒, 大火收汁;
8
盛入碗中。
你们有什么想吃,记得留言,老妹儿统统教给你们!
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