何以解忧,唯有美食!
说到美食,不得不提到藏香猪
你知道藏香猪有几种吃法吗?
烧烤、松茸、熏制还是凉拌?
今天上午11点整,由客家新闻网联合市农联会、赣州旅游集散中心主办的“中农批•探寻赣州最美农庄”活动将走进安远县重石乡罗坑村东江客家风情园,带您品尝味美鲜香的藏香猪肉,美食中邂逅浓浓客家风情。
据了解,藏香猪是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类,成年猪平均体重不足50公斤,其肉质细腻,脂肪少,营养价值高。
直播展示了藏香猪肉的多种烹饪方法。此外,安远三鲜粉、白斩土鸡、客家酿豆腐、客家春卷也将在直播中逐一登场。
广大网友可通过点击文章左下角“阅读原文”进入直播快速通道即可在线收看,共同品尝客家菜系的鲜香味美,学习客家菜肴烹饪手法。
安远县特色美食
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