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这次真的是家有一”猪“,如有一宝!
没错,只要带上属猪的,
不管是1959、71、83、95或2007年的
都可以到麻涌这里吃到它 ↓ ↓ 免费!
红焖香猪肉
精选巴马猪五花肉,秘制焖煮,巴马猪特有口味,即使是最肥的部分入口即化,完全不腻!
1、凑够3人或以上,且一人身份证证明是属猪的
(不限户籍,每天不限量;每张身份证只能用一次,每桌限用一个属猪的)
2、活动时间:3月19日-3月25日
3、若人多实在烧不来就跟老板沟通换其他菜品,尽力服务,互相理解
就一道红焖肉太少?香猪宴才是重头戏!
巴马香猪是什么?来自广西长寿之乡!被称为猪中的“名门贵族”,吸收寿乡养份,体形娇小,肌纤维细嫩,营养成分高,全身都是宝,整成满满一桌香猪宴最好不过了!(店门口有一只乳猪,不知道你能不能看到了)
巴马香猪宴
小编推荐:香猪肉汤
看似简单的一道菜,其实需要经过好几个小时慢慢熬制,不添加调味料,原汁原味上,口味偏清淡,适合麻涌人口味。
清蒸香猪肚
切片的猪肚淋上酱汁上锅蒸,撒上花生米和配料,保留了食材的原味,选自巴马猪的猪肚个头较小,吃起来更有嚼劲,怕生冷感的慎点~
香猪肠炒咸菜
巴马猪肠“肠味”很轻,口感偏脆,某重口味小编说这肠‘洗的有点干净’。嗯~如果你不喜欢猪大肠的味道, 值得尝试对比。
清蒸香猪排骨
这道菜牙不好的小伙伴慎点了,哈哈开玩笑,因为巴马猪的肉质密度高,吃起来比较韧,可能本地口味不是很习惯,但营养成分更高!
老板推荐:白切香猪肉
肥瘦各半的肉,直接白切,蘸上酱料,相对红烧肉来说不算很化。爽口的猪皮加上松软的瘦肉层,一口下去两个口感,按自己喜好试吧。嘻嘻
枸杞叶香猪杂粥
足料的猪肝猪肉粉肠,配上新鲜的枸杞叶,整锅粥非常鲜美。(点的时候和服务员说好几人份哦)
这是一个小插曲
令小编们惊喜赞不绝口的是这里居然有烧烤!某挑剔试菜官都开了金口大赞,小编也一个忍不住就吃了3串金针菇。我已经可以相像到几串烧烤几支啤酒的场景!(前几晚小蕉发的就是这里啦)
又到丢地址时间,寻味店家:
环境整洁舒适,有包厢!内供免费棋牌、KTV!最大的台可坐下18个人,又多咗个聚会好去处~(午市没开的哦)
寻味地址:麻涌江畔湾56-57号铺(口口香旁)
订座电话:0769-89612799;18944776106
赶紧通缉你身边属猪的朋友!抓紧时间免费吃巴马香猪去啦~
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