河池的山因水雄壮,水因山妩媚。许多人选择到河池各地旅游放松身心,除了欣赏秀丽风光、体验各地民俗风情之外,还有百吃不腻的美食,地道的河池风味绝对唤醒你的味蕾,想要吃地道、吃正宗、吃特色,那就千万不能错过小编给大家推荐的美食。
首先来吃份河池特色早餐~
在罗城有一种独特的米粉叫滤粉,这种米粉形状似榨粉,但比榨粉粗大些,它是用木料挖空制作的一种特殊器具滤制而成的。
罗城还有一种很受欢迎的小吃叫大头粉,它是用米浆在一块打有很多小洞的木板上面搓,在锅里煮熟再放花生粉、酸菜、肉片等配料一起拌,滑而韧实 。
罗城白糕,来到罗城必须尝尝的小吃~~~
生榨米粉是都安当地的传统美食 ,经过千年岁月洗礼,都安生榨米粉的制作工艺却保留至今。 如今,都安生榨米粉已经成为广西著名的小吃,成为到都安瑶乡人必须品尝的一道美味。
河池煮粉是在小小的锅炉里,加上各种配菜(葱花,酸菜,萝卜干,海带,蕨菜,辣椒,豆芽,青菜)煮。主要的是味道,粉有种鲜味。
中餐晚餐来了~
先给大家上碗河池特色汤~
黑豆猪脚汤▼
火麻汤