5月23日一早，记者来到港口区采珠市场走访，这里的猪腿肉价格在18元/公斤左右，五花肉22元/公斤，精瘦肉24元/公斤，不过猪骨头、猪脚、排骨等降幅并不明显，当天市场的筒骨等价格维持在每公斤34元，排骨的单价仍在每公斤40元以上。
长期在市场营业的摊贩黄女士表示，去年猪肉价格涨了一波，春节前涨到了每公斤26元以上，但春节之后，猪肉价格就一直往下降，这两个月基本在每公斤20元以内，到晚上收摊时，还能降到每公斤8到10元。“春节前生猪批发的价格达到八九元1斤，现在最多就是5元1斤，批发价都降低了，猪肉价格肯定要降的嘛。”
在华联超市的肉类区，特价猪肉的展示牌十分醒目，普通猪肉和猪骨头等的价格与市场上差不多，记者注意到，超市销售的土猪肉价格变化不大。正在挑选土猪肉的李阿姨说：“以前买肉都是十几元一斤，现在虽然便宜了，但吃得也不多，我们家有小孩子，还要专门给他买好一点的土猪肉，土猪肉价格就没降。”
在辉龙市场的摊主张大姐聊起猪肉降价，十分淡定：“猪肉价格肯定是有涨有跌的，现在是养猪的挣不到什么钱，但我们摆摊的还好，进价低，还是有钱赚的，像之前猪价高，进价就高，卖得贵买的人就少，生意反而不好做。”
在我市各个菜市场和超市里，猪肉的价格略有高低起伏，总体来看相差无几，下降的幅度都很大。猪肉价格下降的同时，鸡鸭肉和鱼虾海鲜等价格出现小幅上涨。卖鸡鸭的林大姐说：“鸡鸭和猪肉的价格是正好相反的，猪肉一降价，鸡鸭肉就应声上涨，现在又没有禽流感之类的影响，生意更好了。”
放眼全国，猪肉价下跌是普遍现象。据国家农业农村部发布的全国猪肉行情价格看，全国猪肉批发价格从今年年初每公斤的21.01元，跌至5月首周的每公斤15.84元，价格同比下降25%以上，而生猪价格同比下跌超过30%。全国的猪肉、生猪价格连创近年来新低。专家分析，猪肉价格下跌的原因主要是市场供需比较宽松的基本面造成的。春节后生猪出栏多、猪肉消费进入淡季，这是猪肉价格大幅下降的直接原因。我国生猪行业多年来呈现周期性波动，被称为“猪周期”。2015年5月至今年2月，生猪养殖出现历史上少有的34个月超长盈利周期。大型养猪企业和一些中小型养猪场因此过度扩大养殖规模，这是猪价下滑的深层原因。业内人士分析，由于供需不平衡，猪肉价格近期大幅反弹的可能性不大。肉价下降，肉摊的生意不错，不少顾客在选购。
来源：防城港市新闻网 谭楚翎
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