巴马当地美食联盟

吃协活动三:圣井山“探花觅肉”

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主
  

[专注高品质、个性化旅行]

ADD.温州车站大道时代公寓6楼


继《乐清三十年老店》、《磐安吃药膳》之后,吃协今天又发力啦!这次,我们会来到瑞安,只为这一盘白切肉。

很多人会疑惑,肉?我在哪不能吃,干嘛去瑞安!

各位客官,这猪肉啊,你还真在温州其他地方吃不到,因为它来自西藏,是藏香猪!




吃协4月活动

带你来吃这盘超级白切肉

除了这里

在温州其他地方是吃不到的


马屿阿威饭庄


瑞安的马屿有家阿威饭庄,外表和一般餐厅无二!你走过可能都不会看一眼。但是餐厅里却有一种你没见过的食材:藏香猪。


藏族人在赶着藏香猪


即使成年猪平均体重都不足50公斤


饭庄从西藏运来纯种藏香猪。这种西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。到了瑞安,老板也把它放到山里野外放养,让它以天然野生可食性植物及果实为主食,所以猪肉完全和饲养场的不同。


(放养场地)



(老板实拍摄哦)

这种猪脂肪含量很低,它的肥肉口感是脆的,吃起来毫无油腻感,是胖子也能吃的肥肉,最适合做白切,可以吃出浓郁纯正的肉香和脆爽的口感。



餐厅特色菜:藏香猪系列菜系。(红烧香猪肉、明火香猪、白切香猪、烤乳猪等)


藏民的传统民族美食

无污染,无药残

属绿色有机安全畜产品





吃协活动

吃协活动第三期

瑞安“探花觅肉”

温州瑞安美食1日游


活 动 须 知

活动日期:4月23日(本周日)

交通:自驾(可协商拼车,请自行交车主50元,油费补贴)


集合地点:待定

集合时间:周末想睡个懒觉,懒懒散散的出行




中餐费用:100元/人

报名人数限制:20人



线路安排


  • 上午:集合出发前往圣井山欣赏杜鹃花

  • 中餐:享用藏香猪美食

  • 午后:就餐结束后解散




各位客官,走过路过千万不要错过!!!


先去赏花,再去吃肉


瑞安 · 圣井山

杜鹃花


赏花期:4月中旬—5月中旬 


要说温州什么花最有名,这个还真说不好。

但是要说温州什么花最值得一看,那肯要属四月的杜鹃花,开的张扬,却又甘愿守在山间。


苏立锁 / 摄 

芳菲四月,瑞安马屿镇圣井山正步入山花烂漫、万木吐翠的花季:成片的野生杜鹃花海映衬在青翠欲滴树木间,将圣井山装点得艳红一片。


山上有瞭望台,杜鹃花海开在茅草与灌木中,簇簇相连,仅有尺许的小道隐约蜿蜒在杜鹃丛中。


同别处的杜鹃不同,圣井山的杜鹃几乎是一色的鲜红,将整个山头包裹起来,远观是团团红色跳跃在黄绿为底的山坡上,近看则变成了一片红色杜鹃海,映得大山都成了红色。

现在看花正合适!

圣井山千亩杜鹃花海里

已有35%的杜鹃花开放

预计本周末开花率达到70%以上





报名方式:老规矩

报名方式


1、先加吃协秘书长的个人微信号,经审核加入吃协群。此群只对爱好美食、懂吃的人开放哦。


吃协秘书长的个人微信号


2群里报名参加活动,活动细则会在吃协群里发布。



合作|QQ:2090504977

咨询|QQ2123322938

[专注高品质、个性化旅行]

不是我们在主导旅行,而是旅行在带领我们

小众创意旅行


电话:0577-88863456,89862345

地址:温州车站大道时代公寓06C2


举报 | 1楼 回复