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帝贝农场丨爱吃肉是种怎样的体验?为你揭秘世界肉食第一美味

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爱吃肉是一种怎样的体验?

专门为大家挑选了几个有趣的回答

当然也将为吃货们揭秘

世界肉食第一美食——藏香猪


△ 藏香猪腊肉


1、小明同学

基本不会挑食,哦不,是挑肉,什么肉都吃,我觉得要是一天不吃肉我就会死掉。

在家吃饭,我妈特爱给我夹菜,小炒肉,火腿肉,土豆丝,小白菜……

碗里的肉我全部吃完,素菜一点不吃,我妈逼我也没用。

上大学时在食堂打菜,一般都打两个荤菜,一个骨头汤,同学都奉我为壕。


△动漫美食


2、知乎张生

我有个怪癖,吃东西把最好吃的留到最后。吃麦当劳的麦辣汉堡的时候,先吃上下两片儿面包和生菜,把鸡肉留在盒子里最后吃。


△ 麦辣汉堡


那天,我妈给我带了麦当劳,我一如既往的吃完生菜面包后,正准备大快朵颐。
然后,我家狗把鸡肉块抢走了!那么大一块!叼走了!(我们家茶几很矮)

我愤怒地追着狗绕了我们家好几圈,从它嘴里抢出鸡腿肉,洗了洗,吃了……

这事儿逢年过节我妈都跟别人说。

 

△美味鸡块


我作为一个资深食肉主义者都不得不佩服这些个爱吃肉的大神。你那么爱吃肉,了解过世界肉食第一美食——藏香猪么?

 


藏香猪又名“人参猪”和“琵琶猪”

是一种古老畜种资源

是西藏原始的瘦肉型猪种

 

△藏香猪小猪仔


它也是我国唯一的放牧型猪种

生长在海拔3-4千米的高原地带

以天然野生可食性植物、果实为主食

 

△自由进食的藏香猪


我们的藏香猪的主要产地

在美丽的香格里拉

靠喝泉水,吃山珍长大

上乘的肉质自古以来就是皇家贡品

正成为藏族饮食文化的一个品牌元素

 

△ 藏香猪生长环境


藏香猪放养在山林间

常食用虫草、松茸

蕨麻等野生药材

因此不仅肉质特别

甚至猪粪都被用作藏药药引

 

△ 山林间的藏香猪


由于长期在高海拔的野外放养

善于奔跑,藏香猪的体格健壮

嘴尖头长,蹄细骨硬

心肺功能特别发达

具有极强抗病力和抗寒力

 

△藏香猪


藏香猪的品质上有“六个最”

即: 肉品中氨基酸含量最高

微量元素最高,脂肪含量最低

猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长

是藏民的传统民族美食

 

△ 自由觅食的藏香猪


藏香猪肉质香嫩爽口

猪皮口味Q弹爽嫩

远异于一般生猪

富含丰富的胶原蛋白

女士吃了可以美容养颜


△ 卤猪皮  


藏香猪因其独特的营养价值

原生态的生长环境和鲜美爽口

被称之为“高原之珍”

其肉色、香、味俱佳

是待客、馈赠的佳品

 

△藏香猪腊肉


爱吃肉又害怕发胖变油腻?

选择食用藏香猪

高蛋白,低脂肪,低胆固醇

是天然的食疗强身健体肉

常食用身体不易发胖

 

△藏香猪瘦肉


喜欢吃肉又担心不安全?

零污染地区野生放养

无激素、瘦肉精和药残,安全卫生


△ 藏香猪骨头


心动了又担心我在胡扯?

认购我们的藏香猪

可全程监控小猪猪的成长过程


△自由觅食的藏香猪


藏香猪肉质上乘

煮、炸、烤,腌制成腊肉

均是人间美味

无愧为世界肉食第一美味


△藏香猪美食


唯有海拔4千米的香格里拉生态藏香猪

才能解救逢年过节想吃高级料理的执念

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