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扎心了:猪价低导致的亏损不是行情的错,而是你的错

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资源节约 环境友好 效益提升 

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你的猪场是靠行情吃饭吗?

如果是,那2016年你应该是赚钱了!毕竟2016年养猪95%都赚了!

那么,今年呢?已倒闭?亏损?持平?小赚?大赚?


 一次和一位养殖户老板一起吃饭,在聊到养猪时,一脸愁容,原因正如大家心中所想,赔本了。想不明白的是为什么养了四五十头母猪的时候赚了不少钱,养了一百多头母猪反而赔钱了,养的越多不仅没赚钱反倒是赔钱。


事实上这位老板所面临的状况,我也见识了不少,原来是夫妻俩人养了几十头母猪,勤勤恳恳,日夜操劳,猪养的不错,加上2016年行情不错,稳稳的赚了些钱,看着收入不错,自家有土地,农村用工便宜,本来寻思着养的越多赚的越多,于是将规模扩大了几倍,结果前几年辛辛苦苦赚的钱一年全赔了。

今年的行情给赔钱这个问题找到了突破口,行情不好成了答案,赔本也是正常的。原因真的这么简单吗?为何在行情好的时候仍然有那么多的养猪人亏本了,在今年行情不好的情况下还是有很多人至少能保本或小赚呢?

行情是一方面,只是表面的现象,同样是亏,有人就没亏多少,有人赚钱了。量变引起质变,养猪也是一样,基数大了,问题自然就多了;当高价行情这个唯一的优势不存在,数量多必定亏得多,而且这种类型发展起来的猪场,养殖数量越大,猪场的保本点也会越高,我们来分析一下这种类型养殖户的优劣势。


首先说优势:

1、 土地优势,自己有土地或者承包村里的土地,价格便宜,小规模养殖,远离居民区,环保压力不大;

2、 用工便宜,以前是一家子自己养,养的多一点就雇佣村民帮忙,一个月两千来工资,还不用五险一金;

3、 有一定的养猪经验和技术,养了几年猪,积累了一些经验。 

4、 认识了一批养猪人,大家都将养猪当成事业在经营,有时候会相互扶植一下。


再来看劣势:

1、 首先就是疾病压力,养殖达到一定的规模,疾病越来越多,以前一个小病,现在成了猪场大病,死亡的数量越来越多,整体PSY水平不增反降;

2、 环保压力,猪多了,排污成了问题,于是要花钱去处理排污,挖池塘,走人情等等都要钱;

3、 成本问题增加,饲料的浪费和使用效率降低,免疫成本变高等;

4、 资金问题,花钱的地方多了,钱回笼的过程却没有变短,于是必须得依靠经销商来盘活猪场的资金链,开始被人牵着鼻子走了;

5、 猪场的生命力降低了,对行情的依赖越来越强,以上说的几点直接导致猪场的保本点提高了好几个档次,原来还能够赚钱的价格,此时只能保本。


这几年养猪业形成了一个怪现象,行情好,扩建猪场,什么都用最贵的,忽视养殖成本的控制,折合下来平均每头猪的纯利润还是那么高,只是交易额度变大了而已;只有当行情不好的时候才会关注养殖成本,养猪的朋友如果有计算会发现猪价不振的时期,养殖成本会比猪价高峰期低好几个点。


当行情不再出现暴涨的情况,养猪赚钱变成一种技术活,不再是养的多就能赚的多,整个生猪消费市场容量只有那么大,出栏量剧增必将导致猪价下跌,这个时候养猪利润将变的低微,于是成本就显得尤为重要。养猪人应该具备成本控制的科学理念,未来谁的成本控制的好,猪场盈亏平衡点就低,这就意味着在相同的猪价下能够赚更多的钱,亏损的时候相对来说亏得少。


另外,对于中大型猪场,除了控制好成本,当然还有注意提升自身竞争力,比如:

(1)目前消费市场偏向安全、口感风味佳、品质佳的猪肉,那么在生猪养殖过程中就要找寻方法提升自身猪肉品质,从而提升市场竞争力。


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NO.4  该饲养方案生产的猪肉可达到绿色食品标准;

NO.5  该饲养方案生产高端猪肉可实现规模化、标准化和品牌化,且受资源限制性较小。


    (2)现今,要想减负或摆脱行情的影响,那就要抓住消费市场,发展全产业链。截至目前为止,中大型规模猪场打造全产业链已比比皆是,特别是特色养殖+销售、无抗养殖+销售等形式。


    关于提升猪场竞争力,减负或摆脱行情影响,欢迎大家留言补充观点建议!


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