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汉中天价大米之后,又出现天价猪肉!

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楼主

万万没想到啊!

猪肉卖到120元一斤!

而且这个在外地供不应求!

而且这个养殖基地居然是在我们汉中南郑县!




上图就是传说中的藏香猪!大名鼎鼎的藏香猪


它们长着和野猪一样长长的嘴,生活在山坡上,密林中,旁若无人,成群结队,呼啸而过……这是在山坡上放养的,自由自在的,无比欢快活泼的一群猪,这是一个汉中大学生,在南郑新集的山里饲养的藏香猪。




央视的一档农业节目曾介绍过,藏香猪被称为“喝的是山泉水、吃的是中草药,住的是纯天然,尿的是太太口服液,拉的是六味地黄丸”的猪中贵族。




藏香猪又名“人参猪”,是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类。生活习性与牛羊相似,生长在海拔3000米至4000米的地区,其体格健壮,心肺功能特别发达,善于奔跑,几乎不生病。以食树叶,野果,野草,山珍为主,生长近两年的成年猪体重也就70-80公斤。




藏香猪肉质鲜美营养丰富,因为生长缓慢,散养周期一般都在2年左右,肉味的鲜美和口感自是非一般家养猪肉所能比拟,更是营养价值奇高:



藏香猪脂肪含量很低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富。正宗的藏香猪因放养在山林之中,常年食用丰富的野生植物和中草药材,体型娇小,营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻,如今在市场上广受欢迎,供不应求。



藏香猪肉有“六个最”:肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长,是原产于西藏地区的传统民族美食。


在与普通猪肉的19种氨基酸中做对比,藏香猪肉有18种指标高出普通猪肉的指标。钙的含量比普通猪肉高出119%,并富含铁、锌微量元素,肉质鲜美,营养丰富,无污染,无药残,属绿色有机安全畜产品。


藏香猪是世界众多猪种中唯一含有碳酸酐酶基因的猪,其含有的碳酸酐酶基因对调节人体胃分泌消化系统、平衡酸碱度(PH值)有明显功能。具有强心、改善血液循环、调整血压、抑制癌细胞生长、抗衰老、抗疲劳等药理活性。



藏香猪肉,价格比普通家猪肉价格高5-6倍,堪称是猪肉中的天价猪肉!

2009年,藏香猪在拉萨上市时,每斤最高卖到65元一斤。在一些城市,每斤藏香猪的价格高达120元。



汉中人今年也有口福吃到藏香猪肉啦!


汉中小伙小胡,在西藏读大学时有一次和藏族同学聚会时吃到了藏香猪肉,“当时的感觉是,活了20多年吃到的最美味的猪肉”,从此对藏香猪肉的美味念念不忘!回到汉中后,发现汉中还没有真正的藏香猪养殖,于是萌发了把藏香猪引进到汉中来养殖的想法!


2013年小胡单枪匹马骑着自己的125摩托车辗转南郑跑了两万多公里,就是为了找到一处适合藏香猪养殖的地方,终于在南郑县新集的一个小山沟里给藏香猪安了家,这个地方有山有水环境优美气候适宜,非常适合藏香猪的生长和培育,小胡就开始引进纯种藏香猪养殖,现在年出栏在1000头左右,基本上都是销往外地。


今年,小胡打算把自己养殖的华宇牌藏香猪投放汉中市场:“我们养的这个藏香猪,大家一吃就知道味道和普通的猪肉有什么区别了”小胡信心满满地说。


当我们问到藏香猪肉会不会是天价,小胡说:“藏香猪和其他家养的猪不同,它是猪类当中唯一像牛、羊一样放牧养殖的,长的比较缓慢,一般一头藏香猪需要散养一年半到两年时间,才能长到120斤到150斤左右,杀完后肉也只有80到100斤,但这样慢生长的猪肉,确实能吃出和一般猪肉不一样的感觉,具有驴肉的嫩滑牛肉的嚼劲。在四川成都等地,零售价都在100-120元左右……不过,今年投放汉中的藏香猪肉全部按成本价,先让汉中的朋友们品尝为主!”


今年投放汉中市场的藏香猪肉

全部成本价销售!

全部成本价销售!

全部成本价销售!

(重要的事情说三遍)


为爱不将就,

健康不打折!

对藏香猪有兴趣的朋友可以和他们联系

联系电话:13359160299


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