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紫苏竟然这么好,一定要让更多人知道!

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紫  苏


紫苏为药食两用之品,具有行气和胃的功效。春天食用紫苏叶,有助于阳气升发。



紫苏叶味辛性温,具有解表散寒、行气和胃的功效,常用于治疗风寒感冒、咳嗽、妊娠呕吐等症。对于畏寒、鼻塞、咽部不适等风寒感冒症状比较轻的患者来说,单用紫苏叶煎水喝即有功效。


但由于紫苏叶发汗、解表、散寒的力度比较缓和,所以对于风寒感冒症状比较严重的患者来说,则需要与生姜、藿香等其他解表药一同使用。


(有助于治疗感冒)



紫苏梗味辛、甘,性微温,具有理气宽中、安胎的功效。如果胃脘胀闷、不思饮食,可将紫苏梗与陈皮、茯苓、鸡内金等一同调配药膳食用;


如果胎动不安,或是妊娠呕吐,也可在医生的指导下将紫苏梗与紫苏叶、陈皮等药材一起调配药膳食用。


(理气宽中、和胃,孕妇早期安胎)



紫苏籽味辛性温,具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的功效,常用于治疗咳嗽痰多、久咳痰喘、肠燥便秘等症。


若是咳嗽痰多者、久咳痰喘者,可将紫苏子与南北杏、陈皮、核桃肉等一同调配药膳食用;若是肠燥便秘者或是老年人习惯性便秘,则可将紫苏子与杏仁、火麻仁等一同调配药膳食用。


(止咳润肺、润肠通便、降气化痰)


常说厨房是药房,这是强调食疗。其实我们每个人家里还有一个地方自带的老中医药案台,那就是阳台。而这阳台上,最要种的,就要数紫苏了!







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