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80后美女设计师,返乡养吃草猪,原因竟是医生误诊?

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楼主
  

阅读前,请先思考:


  • 在涉足农业领域之前,你对周边食材环境有何看法?

  • 你会为了孩子放弃优渥的工作,亲手为他打造一个安全的食品环境吗?如果会,你打算如何入手?

农说吕不白丨不白在观察

第199

全文1780字丨4分钟阅读


不白一直认为有舍才有得,懂得舍得之道的才能活得更顺心。

今天这位主人公,舍掉了广东年薪优渥的设计师工作,

却获得了女儿的健康食物。

舍的同时,亦有得。


主人公廖小萍,梅州丰顺县八乡人。

读设计专业的她,
毕业后在广州从事设计工作。

经多年努力后,

她终于实现了向往的工作,

成为年薪近20万的女鞋首席设计师。


▲ 廖小萍


在广州闯荡的她,亦在这个城市收获了爱情,

并生下了一个可爱的小公主。
为了给孩子更好的物质条件,工作充满了她生活的每一个角落。
因此陪伴孩子的时间,一再压缩。

 

一次假期,小萍自己带孩子,
给6岁的女儿,添加辅食。

由于食物原因,

导致孩子拉了几天肚子。


 廖小萍和女儿


让作为母亲的她心焦麻乱。
赶忙带上女儿直奔医院,
在经过漫长的排队挂号,终于得到医生看诊。
医生问了小萍几句后草率断定,孩子得了急性肠胃炎。


但看到孩子病恹恹的,

小萍还是不放心,坚持要拍个片才能安心。

拍完片后,报告显示,
孩子因为食物消化不良,引起拉稀与拉血。
 
后来女儿虽然康复了,但是小萍却深感不安,
她跟天下父母一样,只希望小孩健康快乐。

但现在的食物,真能保障自己的孩子,获得健康的体魄吗?



她一直在思考:作为父母的我们,给小孩什么才是最重要的?
是漂亮的衣服?昂贵的玩具?高质量的教育?
但,如果连孩子的健康都不能保障,
那这些所有,又有什么用?


想到这个,小萍不禁想起了老家的山清水秀,

又考虑到频频曝出的食品安全问题。


在小萍的看来,家乡虽然不及大城市的样样便利,

也给不了孩子,如广州城一般的教育条件、物质环境,

但家乡的山水、食品,却可能给孩子一个健康。



深思熟虑后,

她在工作与孩子之间,

还是选择孩子的健康。


她最终在2014年底,

辞去了工作,带上孩子返乡了。


返乡后,家里自有放心的蔬菜瓜果,

她不必在孩子的果蔬上费心,

但是孩子需要营养均衡,

需要肉食来补充营养。



可媒体上屡屡曝出的瘦肉精、病死猪等事件,

实在让她的一片慈母心难安。


于是,她最终决定,自己当猪倌养好猪,

给孩子一口“放心肉”!


为此,她建设了野香猪的生态养殖基地,

并创办了“八乡农嫂”品牌,

从返乡养猪到现在,

她花了三年时间,

进行改良,培育出新品种吃草的野香猪。
她说这种吃草猪,可以有高达90%瘦肉率而且口感极佳。



这种猪如何养殖出来的呢?

小萍只有一套养好猪原理:


“健康的猪跟人一样,都需要一个干净生活环境,健康食物与足够的运动量!”

小萍从环境、饮食、运动、防疫等方面来保障猪的健康。

猪舍建立在海拔1277米高鸿图嶂半山上,

让猪自由在山上打洞过夜,

或是选择回窝里过夜。


每天要求员工将猪舍环境打扫干净之外,

还给猪做澡池,让猪保持清爽健康。


在饮食上,将猪赶至山林中,让猪吃竹笋等野菜、野草,

回到窝里提供牧草喂养,

喝鸿图嶂山流下来的山泉水。

防疫上,给猪喂来自大山,

自然生长的药草。



因精细干净的养殖,

2015年底,梅州罕见的大雪下,

小萍除了在基础设施上损失了几万块,

那些冻得瑟瑟发抖的小猪们,

居然一只都没有出问题。


但当宰杀第一头,

却让小萍感受到森森的“恶意”。

她怎么也想不通:

猪皮怎么会如此?

“像十几天没有刮胡子的男人一样!”

这实在让她感受到深深的挫败。



这样的猪自己看着都嫌弃,其他人如何能不嫌弃?

后来在实践以及请教专家后,了解到野香猪有其特殊性,

一根根的拔毛,才能保证猪的干净。


现在,小萍的野香猪农场面积有1000多亩,生猪存栏量有近千头。
除了供给自己的孩子吃之外,

还可以分享给更多的家庭
也逐渐的供给渠道销售。



小萍对不白说,

现在自己要做的,

就是将生产养殖品控做好,

销售方面,考虑让专业的人帮忙销售。


经过三年全心全力的养猪后,

小萍从养殖小白慢慢的打怪升级,

变成养殖野香猪的小能手。


为了给孩子更均衡的营养,

她也开始涉足养殖鸡,也有100多亩的养鸡场。

但养殖路上她依然还在学习,

还在坚持自然生态健康的食物。

不白也衷心希望,各位农创人能同样不忘初心,奋力前行。


之后,不白也希望各位农友在不白农创社,谈谈自己的农创初心,大家共勉前行。

欢迎点击“阅读原文”,加入不白农创社,我们一起探讨,一起成长。




每期一图|游历在和田

不白摄于新疆和田,2017.8

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(全文完 )


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