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【福利好货】妈妈说 这个香肠 有小时候的味道!

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楼主


如果每个季节 都有一种味道的话!

腊味香肠 就是冬天的味道了

好吃到连小4妹儿也闻香而来的香肠?

秘诀在哪里呢?





做好吃的香肠,选料是关键!


普通猪肉:市场上最常见的外三元白毛猪(俗称“洋猪”),五六个月出栏,出肉率高,瘦肉多,口感一般。灌出来的香肠吃起来肉质较硬、还有渣,除了有重口的调味外,都没有肉香味...






辣么,用“藏香黑猪”呢!


藏香猪产自西藏高原,长年生在交通闭塞,一年四季区分不大,气候严寒的高海拔地区,是我国唯一的放牧型猪种。


体格健壮,心肺功能特别发达,善于奔跑,几乎不生病。以食杂草和树叶为主,适合在农家果园和杂草丛生的地方圈养或放养。



藏香猪和普通的宅男宅女猪可不一样它们天生爱热闹,最喜欢的活动是组团在三四千米的高原上、林地间疯跑,是真正的高原运动员.......





这猪喝风饮露 过着神仙日子


跑累了就趴着晒晒太阳

喝着纯净的高原雪水和山泉

吃着青稞、玉米等天然植物

住在绿色、清新、舒适的孔雀开屏馆

偶尔还能吃到虫草、松茸这样的珍贵药材

也难怪藏香猪被叫做“人参猪”了!

此时此刻,小4妹儿竟然十分羡慕一只猪!



拥有藏香猪和黑猪的双重优点


如果说还有比藏香猪肉更好吃的猪肉

那大概只能是藏香猪与黑猪的结合体



藏香猪的血系保持在25%以上,保留藏香猪肉质鲜美的特点,又克服了生长速度慢的缺陷,拥有藏香猪和黑猪双重优点。

  藏香猪的品质上号称有“六个最”: 

①、肉品中氨基酸含量最高

 ②、  微量元素最高      

  ③、脂肪含量最低   

  ④、猪肠最长     

  ⑤、猪皮最薄      

 ⑥、鬃毛最长     




藏香猪做的香肠 是小时候味道!


藏香猪 做的香肠具有特殊的肉香

服瘦肉比例适宜 肠衣薄

口感咸鲜,便于下饭

煮食,或者切片炒菜均可


妈妈说:有小时候的味道




而且藏香猪香肠

还可以做多种早餐吃法

妈妈告别简单粗暴快手早餐族!


加谷粒的香肠小章鱼

给香肠君穿上了如此呆萌的裙子

小朋友一定很喜欢!



独品咖啡的香肠太阳蛋

妈妈又get了一个煎出完美太阳蛋的新技能



吐司+香肠的组合原来还可以这么玩

宝宝好喜欢!







藏香黑猪香肠18+8组合惠

福利价:298元


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藏香黑猪川味腊肠100g*18盒
赠品:藏香黑猪广味腊肠100g*8盒







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责任编辑:程婧

编辑:易思岚




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