至味人间 | 朋友在一起 这样吃猪肉才最好

用一口大锅清汤炖煮整头猪的吃法，是山东省昌乐县人钟爱的一种吃法，尤其是在很多好朋友聚在一起，分享这份美味。

平时煮的肉汤会有很厚一层油，但这一大锅汤里却只有薄薄的一小层油，很清爽。吃的时候除了撒一点点盐外，啥也不用放。吃的就是猪肉的本味，关键口感肥而不腻。

您一定想问了，这是啥猪呀？就是普通的三元杂交猪，不过它的饲养可不一般，每天不仅配以抹茶味的饲料，还要锻炼身体，当地人管它叫“茶香猪”。

《这些猪爱上茶以后》

节目播出时间：

2016年6月5日21：47 首播

2016年6月6日13：22 重播

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