帮吆喝!马屿大南山上有来自西藏的“小香猪”!每斤25元!

藏香猪

HI!

大家好

我是藏香猪!

你也可以叫我“小猪猪”

   “ 可能很多人还不是很了解，我和伙伴们从小生活在西藏林芝......不过，现在在瑞安马屿的大南山上也可以看到我啦！

藏香猪

藏香猪又名“人参猪”，是西藏原始的瘦肉型猪种，藏香猪脂肪含量很低，皮薄，肉质鲜美，营养丰富，在市场上广受欢迎，供不应求。

在海拔600多米的马屿大南山上，记者见到了董兵弟养的藏香猪。

他是在2015年引进了几头藏香猪种猪和母猪，经过近两年的培育，现在已经繁殖了数百头小猪。只见一头头猪全身黑毛，一双耳朵耷拉着，走起路来一晃一晃，煞是可爱。这些猪儿体力不错，一路狂奔上山，三五成群结伴而行，在大山中嬉戏。

董兵弟说，猪宝贝们只有晚上在棚舍里休息，白天都在山林里放养，它们饿了就在山上吃野草、啃野果，回到家里也会喂些辅食米糠、玉米等。

乐农生态农庄   董兵弟：

特点就是我们这个没有吃饲料，都是吃草，时间也长一点。时间养长了，没有吃饲料的，都是吃豆腐皮和玉米，还有草，豆渣这种的，没有吃饲料。

相对家养的肉猪，藏香猪的成长时间较长，一只小猪从小养到大需要1年半到2年的时间，体重也只有100多斤。藏香猪肌肉发达，肉质紧实有弹性，比起圈养藏香猪肉的肉色更红艳，吃起来更有嚼劲，也更有营养。

据了解，藏香猪猪肉含有19种可测氨基酸和多种人体必需微量元素，其中有18种氨基酸高于其他猪肉，而且还是世界上唯一含有碳酸酐酶的猪肉。可以预防血栓、心血管疾病，保护肠胃功能，具有美容、抗疲劳等药理性和保健特效。

经过近两年的饲养，董兵弟的藏香猪开始上市了

目前每斤猪肉的价格是25元

有兴趣的市民可以电话联系

他的联系电话是13706689003

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