巴马当地美食联盟

有一个地方,从没有人患癌症

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  环境这东西,还就这么邪乎。

  不敢说什么地方环境恶化,有人生病,有人短命。但我们可以说有些地方环境好,人均寿命都很高。

  近年来,许多在医学上已被宣判死期的肿瘤患者,朝圣般地集聚于巴马盘阳河畔的坡月、平安、长寿等村并长住下来。这些并不“盛产”癌症的村落,成了除肿瘤医院外癌症患者密度最高的地区。一些来此养生的群体“候鸟人”,专注以为轴心及到百魔洞口吸的生活。

  巴马的养生产业迅猛发展,养生公寓到处耸立。商人们精细算计着投入、回报、毛利、净利。巴马人却仍然沿袭着淳朴的思维,淡然依旧的生活着。

  世界第五大长寿乡的巴马,每10万人中拥有30.98位百岁老人。

巴马长寿村里一对百岁“姐妹”

  在巴马当地能听到这样的传说——

  某村口,一八旬老太在树下哭泣,“呜呜……阿妈打我了……”

  好事者去问百岁的阿妈:“您这么大岁数,怎么还打人?”

  百岁阿妈答:“早上让她打猪草,她偷懒不去,害我被婆婆骂!”

  另据史料载:清嘉庆皇帝曾给142岁的巴马瑶族老人蓝洋送过贺礼。

  居住在巴马县龙洪村巴买屯的当代最长寿老人——127岁的罗美珍,2013年6月在梦乡里西去。

  当地人几无肿瘤,多数老人无疾而终。

 巴马长寿秘密



  这里属于国家级贫困县,若是按照人们普遍的观点,那里吃的不好,住的不好,交通不便,医疗设施也不先进。那么,为什么这样一个“落后”的村庄却成了世界第五大长寿乡,每10万人中拥有30.98位百岁老人?

  山清水秀 风景宜人

  长寿村的阳光好,空气好,水好,磁更好,人类赖以生存的四大要素都占全了,而且都是最好的。

  今年7月TF一项令人震惊的研究结果显示,中国空气污染,将缩短北方居民平均寿命好几年,并且会致使更多人群罹患肺癌、心脏病和中风。

  思维淳朴 活得简单

  商人们精细算计着投入、回报、毛利、净利,巴马人却淡然依旧。

在坡月村,原住民的身价即便一夜陡增,仍然沿袭着淳朴的思维,生活一如以往。

  对此,上海人林克用很有体会。上个月,他从坡月村赶集回来,搭了当地人一辆助动三轮车。看车夫辛苦,他塞给对方5元钱说“不用找了”,对方却坚持收费2元,硬退了3元。

  唐姥爷去买菜,野菜3元一把,他问人家“5元两把卖不卖”,对方一点不“通融”,说“不买拉倒”

  粗茶淡饭 饮食自然

  “候鸟人”们还发现,当有了更多可选择的食物后,当地人依然粗茶淡饭,一把野菜加入白开水,即成一碗汤。好像印证着不知哪里的一句谚语:你吃的东西里,只有四分之一用来维持生命,另外四分之三用来养活商人和医生。

2010年,巴马大旱,

巴马长寿村

半小时路程外的长寿村村民只能天天到百魔屯来打水。跟村民们混熟了,何东子便受邀到长寿村民居拜访百岁老人。他大吃一惊,长寿秘诀居然就是生活简单,没有奢望。

  一直以来,因为山多,当地可种植水稻的田很少,悬崖上巴掌大一块地方都被利用起来种苞谷(玉米);因为大米不够,只能掺玉米烧粥,一天3顿,顿顿玉米粥;因为买不起豆油,就用一种叫“火麻”的植物来替代;他们长期素食,一年到头,才杀一头猪。

  空气清新 远离污染

  广西巴马空气中的负离子含量每立方厘米在2000个至5000个,被称为“天然氧吧”,而几个长寿村空气中负离子高达每立方厘米3万个 ;然而在一般城市,这一数目是1000个至2000个左右 。巴马森林覆盖率高、河流冲刷及海拔高等原因,使得这里的空气十分清新宜人。生态级负离子不仅能起到净化空气作用,而且使人精神振奋,增强机体抵抗力,促进新陈代谢过程,消除呼吸道炎症,缓解支气管哮喘,稳定血压

   劳作 生活休闲

  为生计,许多五六十岁的老人,依旧日出而作日落而息,常会像一只老猴般,攀援在悬崖绝壁,背篓里装满了猪草或苞谷。

这些老人并不渴望腰缠万贯,也不需要买房买车才能给自己儿子讨媳妇。累了,就在大树下乘凉,渴了,就喝山泉水。他们的休闲娱乐不需要去专业会所,只蓝天白云下,静得清休。

  放下欲望

  于是,许多人将研究的重点,从无以考证的“巴马疗法”,转向实实在在的“巴马心态”上。

  “若非跟癌症不期而遇,谁愿意尝试巴马这样清淡的生活?”国内保险业巨头西南公司高管、60岁的卵巢癌患者马姐这样说。

  马姐是在去年2月因肚子胀气而就诊的,一查,肚内全是腹水。随后手术,腹腔打开,肿瘤与周围血管粘连严重,医生随即就把肚子给缝上了。

巴马的“候鸟人”在锻练

  然后再经6次化疗,肿瘤缩小,终于有了手术指征。她在上海肿瘤医院再行手术,病理显示为恶性程度很高的低分化腺癌

  术后又是5次化疗,那些滴在地上能腐蚀地板的化疗液体,不仅让她指甲发黑,血管变得如塑料管般硬,且伤敌一百,自毁一千。

化疗在杀死癌细胞的同时也将自身免疫力摧残到底,一度,她血常规中多项指标已检验不出。而每回去医院,病友们都如感冒挂水般,黑压压整排整排虚弱地坐着,对置癌细胞于死地充满斗志。

  当她完成主流治疗,3个月后复查,肿瘤非但没被控制,反而转移至脾脏和部分淋巴。与这个噩耗同时而来的,是她的病友信誓旦旦最后一次化疗后,永远地走了。

  受此刺激,马姐暂停了化疗。

  她哥哥的一位朋友,肝癌晚期,医生断言活不过2个月,在云游中他邂逅巴马,居住下来,迄今一年半,肿瘤无扩大。

马姐也来到巴马,放手一试。

  半年来,山中岁月静好,她悟出:“癌细胞并非来要你的命,而是让你放下欲望。”

  有一件小事对她影响很大。一天,她去了巴马人的厨房,除了油、盐、生抽,找不到第4种佐料。巴马姑娘笑言:“五星级宾馆大厨来烧菜,恐怕要哭了。”

  这句话让马姐震惊:巴马人能把口腹之欲降得那么低,还有什么放不下?

  反思自己。在公司身居高位,人人尊崇,但光鲜背后,她始终有心结。

  “进班子十余年,我从来都是二把手,上有领导,下有员工。一把手的意见,即便不正确也要听从,对下面员工还要不断疏导、解释。性格又决定了自己不是‘捣浆糊’的料。”另外,公司每天2亿元资金进出,在她手上从未有过差池,长期的压力可想而知。

  现在,她尝试回归,喜欢别人叫她“马姐”而非“马总”。她把注意力集中在准点打水、准点爬山上,在日历上标注好每天的集市,今天坡月村集,明天巴马县集,后天甲篆乡集,3天一循环。这些事情有个共同特点,需要毅力,但无需动脑,更无关城府、心机。

  她还把时间牺牲在与一草一木的对话中,或在半山腰无人处,常常忽然对自己叫出来——“你真棒!”

如今,化疗掉光的头发已渐渐长出,她浑身感觉从未有过的充沛能量。尽量不去想复查那回事,她说:“自我感觉就是检查指标,没人会比自己更了解自己。”

  

巴马百鸟岩


  巴马人为何少有癌症?是因为他们的心态决定了他们的生活方式,他们的生活方式不会使身体构成癌症制造体系。

当明白这个道理时,老布知道,唯有自救了。

  老布的父亲临终前10天才停止记日记,因为当时癌细胞脑转移,老人家已握不住笔,可他还琢磨着把剩下的钱留给儿子作医药费。儿子对爸说:“我不去医院了,我准备自己救自己。”

  父亲训儿子白读了那么多书:“你能救自己的命吗?”

儿子回答:“我不知道能否救自己的命,但谁能承诺可以救我的命?”

他对自己说,全世界治癌症都是摸着石头过河,与其让别人摸着石头过河,不如我拿着自己生命的石头,过自己的河。

  他租下百魔屯里一整栋房子,在纸上列出自己23项不良习惯,包括每天10杯咖啡、每天一只国外著名品牌的汉堡包、酗酒、熬夜等,这一宗宗罪行随即被撕掉,从此不再犯。他下定决心,“学习巴马的生活方式,给自己做减法”。

  做减法后,他没再理会膀胱里的肿瘤是大是小,但身体的其他各项指标都比年轻人还棒。他在最近一本书中写道:“当初确诊癌症时,我没有想能活过3年。现在,我也不知道这个倒计时何时来?”

不过,并非所有癌友都会像老布那样抗拒西医和手术。来自广州的肺癌患者朱先生,并不因为居住在巴马就彻底放弃了手术和放、化疗。尽管,放、化疗把他皮肤都烤糊了,化疗半年后他手脚仍发麻。

  朱先生跟“蓝色纽带”公益组织的崔学东所想一样。他们认为,就像一口装满水的大锅,锅下是干柴烈火,锅旁是一小孩,眼看水滚烫即将翻腾出锅烫死孩子,釜底抽薪当然是解决根本,但千钧一发之际,是及时泼一勺冷水管用?还是忙不迭地撤火管用?当肿瘤庞大到一定程度且呈几何倍数增长、随时威胁周围器官危及生命时,手术就好比泼一勺冷水,以求暂时平静,为釜底抽薪解决根本提供了宝贵的时间差。

  “我就是要利用这个时间差,改变自己所能改变的一切。像巴马人那样,消灭杂念、远离名利、规律生活。”作为广州某区地方官员,朱先生现在的心态是,“哪怕让我上街擦皮鞋都心甘,只求心灵的安静。”

尽管大部分癌症至今仍难治愈,但在改变自己那一刻起,癌细胞中已经混入了你的部队,。

  心态、空气、阳光、水、土壤。

  这可能才是人健康的五大因素。



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