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藏香猪在我县养殖成功【视】

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  导语:(藏香猪又名“人参猪”,是西藏原始的瘦肉型猪种。两年前,龙浔镇高阳村村民郑丁辉把30头藏香猪引到我县,在高阳村租了一千多亩山地,成立养殖公司,开始了藏香猪养殖之路。两年过去了,郑丁辉的藏香猪养殖有没有取得成功?我们一起去看一看。)

  上午8点,随着猪圈大门一开, 300多头大大小小的藏香猪撒欢似的跑出,奔向广阔山地的四面八方。春已来到,地上小草吐露新绿,林中各种树木开满小花,一切生机勃勃。在良好的生长环境中,藏香猪成群结伴,或在草地上或在树林下忙着觅食,它们摇晃着尾巴,不时用身体拱拱同伴,好生惬意。

  【采访者:宏远农场负责人:郑丁辉:我当时选这边主要是这有一片荒山,还有田地没有人种,已经荒了可能有十多年了,这边的环境很优美,适合养殖,藏香猪生态放养,现在这个山温度差不多15℃到20℃之间,这边比较适合养藏香猪。】

  郑丁辉告诉记者,这些藏香猪每天早晨8点出门觅食,傍晚6点,只要听到主人的哨子声响,这些在外觅食的藏香猪就会陆续回家,这样的生活规律雷打不动。这些藏香猪由于每天都有大部分时间在山野间进行强度大的运动,所以造就了藏香猪的肉质鲜美,营养丰富,品质与普通家猪大不一样。

  【采访者:宏远农场负责人:郑丁辉:跟普通猪的肉不一样,主要它脂肪比较少,还有这个肉质品味吃起来比较香,不像羊肉有一个味道,它皮很厚,因为它整天在山上奔跑,吃野草、吃野果,喝山泉水。】

  被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪,由于运动量多,长得很慢,就算喂养一年半时间再出栏,体重也很少超过50公斤,由于品质优良,所以在市场上很受欢迎,供不应求。

  【采访者:宏远农场负责人:现在在这个市场里面都是人家来订购的,都没有到市场去卖,外地的也有来买…今年下半年准备再扩大养殖,准备养殖差不多500头到1000头。】


(本台记者:颜金国 苏宝云)。


(责编:香儿)




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