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5月27日一大早，在绥中县前卫镇三道村，村民马淑静家里传出来的欢声笑语打破了村子里往日的宁静。“这窝仔猪没养太好，只剩下9头，毕竟是第一年养，但我也知足了，这才几个月就见到回头钱了。每头仔猪回收价是280元，一共是2520元，把养殖费用都去掉，最少能赚2000元钱。过几天另一窝仔猪也能卖了，还能出2000多元钱。我以前出外打工，赚钱少又不能照顾家，现在我给合作社代养了两头猪，每天只要及时给猪投料就行，既照顾了家里又赚了钱。在镇三峰香猪养殖专业合作社的帮助下，我们只要辛勤劳动，一定可以甩掉贫困的帽子。”随着前来回收仔猪的绥中县前卫镇三峰香猪养殖专业合作社的工人结完账，马淑静手里攥着20多张“大红票”，笑得合不拢嘴。
今年47岁的马淑静，手有点残疾，丈夫赵勇3年前在外地打工出现意外，落下了病根，干不了重活，而且为了治病不仅花光了家中所有积蓄，还欠下了不少外债，一家三口人的生活一直靠马淑静在外打工和种地的微薄收入维持，日子过得十分艰难。去年10月份，靠创业致富的前卫镇三峰香猪养殖专业合作社负责人张汉琼通过用“生猪代养”的模式来带动村民脱贫致富，经过挑选一共落实了16户村民，马淑静家就是其中一户。
在前卫镇，提起张汉琼，大家都亲切地称她为“香猪妹”。张汉琼毕业于辽宁经济职业干部管理学院，2012年，在沈阳参加工作两年的她，放弃优越的工作和生活，回到老家，创建三峰香猪养殖专业合作社。
初回家乡，张汉琼经过认真考察决定养殖“巴马香猪”。一个女大学生，放弃工作回到农村养猪，许多人听说后都不理解，并用异样的眼光看她。可张汉琼没管这些，说干就干。为了引进这个品种，她南下广西。没有经验也没有技术，张汉琼就摸索着一步一步往前走。“10头母猪怀孕产仔时因为气候原因猪仔就剩15头，当时非常难受，可是没办法，这就是创业路上必须付出的代价。后来经过不断地研究和总结，如今已大大提高了存活率，而且产仔时也不用单独去看管了。”张汉琼说，不管别人怎么评价我，既然干了，我就一定要坚持下去，干出个样来给大家看。
看着猪仔一天天长大，张汉琼又开始发愁了：这么多猪，全部出栏的话卖谁啊？要是放市场上和普通猪一样卖就得赔钱了。一开始，张汉琼坐车去秦皇岛酒店送宣传单推销，可是也不见有效果，后来为了省车费，她骑摩托车到山海关，再坐公交车去推销。她还到饭店找到厨师长，先送上资料详细介绍香猪的特点，对方只要有一点感兴趣，第二天她就拿些香猪肉来让大家尝，就这样，“巴马香猪”一点点被市场接受了。
技术成熟了，销量也上来了，张汉琼开始着手扩大生产规模，并准备将企业和产品向规模化和品牌化发展。经过她的不懈努力，2013年，养殖基地成功地进行了无公害认证，并注册了“辽·三峰”的商标。在企业成长的过程中，张汉琼对互联网有了更多的接触和认识，她开始向线上销售进发。2016年8月，经过3个多月努力，全新的VI体系、微信公众平台和电子商城全部上线，并设立了销售专用的微博和微信。通过电子商城，实现了客户线上下单，线下快递到家的“OTO”购物模式。张汉琼还与辽宁广播电视台都市频道、新北方、黑土地合作，进行线上销售，与京津冀多家网络电商平台合作，利用媒体的力量在销售的同时做推广、打品牌、树形象。线上线下相互补充，全国各大展会开始有了“辽·三峰”的身影。
张汉琼还尝试进行香猪认养的销售模式，她说：“这种模式既让准客户在猪肉销售旺季能吃到香猪肉，同时整只销售的价格也相对较低。对合作社来说能够提前收到回款，减少了资金压力，也让生产更有针对性，对扩大生产规模、促进香猪养殖业发展起到了积极的促进作用。”就这样，经过几年的发展，如今合作社已有成员54人，有猪舍6栋，散养场2处，饲料基地100亩，可繁育种猪103头，现存栏母猪、仔猪、种猪、育肥猪600头左右，年可出栏2000头，年销售额达到200多万元。
“一人富不算富，大家都富了才是真的富。”从小在农村长大的张汉琼在创业之初就暗下决心，尽自己最大努力带动村民共同脱贫致富。几年来，通过流转土地，收购农户家里多余的玉米秸秆、花生秧、小土豆、小苹果等方式，张汉琼直接或者间接地让60多户农民增收。从去年开始，她又琢磨着推行“生猪代养”模式来让更多村民脱贫增收。“缺少发展资金，几乎是大多数农村贫困养殖户遇到的难题，开启‘生猪代养’模式后，这个问题迎刃而解了。合作社将配种后的母猪免费分给贫困户，交由贫困户进行饲养，母猪生仔后，再把猪仔养一个半月左右，合作社直接收购，贫困户无需交任何押金及承担任何风险，直接享受收益。代养模式不但为贫困户解决了资金难问题，还规避了市场风险，合作社对每个养殖户的仔猪按固定价格进行收购，并在技术和管理上给予养殖户全方位的支持，最大程度降低家庭养殖户的养殖风险。”张汉琼告诉记者，像马淑静这样无经济条件、无养殖技术和弱劳动能力的贫困户，非常适合这种代养模式。
张汉琼给记者算了一笔账，合作社从养殖基地里挑选配完种的母猪放在贫困户的家里喂养，一旦猪仔遇到各种原因导致生病死亡的，所有的成本费用全部由基地承担。贫困户养的母猪全是靠农家粮、纯野菜、猪草为原料喂养，经过大约5个多月的时间，母猪就会产仔，而猪仔再经过一个半月的饲养就可以由合作社按照280元的价格收购。举个例子，一个贫困户代养了两头猪，每头猪平均产仔12只，一年产两次，半年一回收，每头仔猪的收购价格是280元，母猪的各种成本费大约是400元左右，饲养仔猪的成本不超过100元，最终每头猪每半年的净收入是2500元左右。
“第一批仔猪陆续开始回收，现在已经回收120头，还有80头左右，从效果来看，养殖一头猪每户最少可以增收2000元。”张汉琼充满信心地说，“普通猪肉受市场行情影响很大，比如说今年的行情不好，收购价格就非常低，可我家的巴马香猪肉走的是高端路线，基本不受市场价格波动的影响，我收购仔猪价格也不会因为猪价波动而变动。随着经济的发展，市民在选择猪肉的时候越来越注重品质，巴马香猪肉的市场会越来越大，今后我将会进一步扩大生猪代养模式的范围，让更多的村民脱贫致富。”
“今年，我们合作社将充分发挥龙头企业平台优势，让越来越多的村民加入养殖巴马香猪上来，真正实现‘百姓脱贫致富，合作社发展’的目的。”张汉琼正以实际行动为贡献力量，带动更多的人脱贫致富。
来源：葫芦岛日报
记者：金鑫
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