火麻是山西省榆社县的特色作物,千百年来在瘠薄的土地上悄然生长。该县将火麻作为脱贫攻坚的支柱产业,点起榆社人脱贫致富的希望之火。
近年来,火麻独有的营养和保健功用引起了人们的关注,市场前景也越来越好。榆社县将火麻作为脱贫攻坚的支柱产业,全县火麻种植面积从不足千亩提高到今年的3.1万亩。以前在边角地块种植的火麻,如今开始成为榆社县农家的主打庄稼。
现在,榆社县的火麻已经形成了成套加工能力,并推出了火麻系列产品:火麻仁继承传统木梁压榨工艺,提取纯天然食用油和保健品;麻饼加工成蛋白粉;火麻秆做成板材和活性炭;火麻皮加工成床上用品和内衣内裤等等。当地人算了一笔账,一亩火麻可产火麻仁125-150公斤,一公斤收购价10多元,一亩收益2000多元,再加上卖麻秆,每亩收入可达3000元。
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