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【每日一菜】自制健康五香猪头肉

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外面买的卤味猪头肉,虽然味道好,但是怕不健康,自己动手做的味道不一定差,而且更加健康!


食材用料:

五香猪头肉

青蒜

红椒

食盐

料酒

菜谱做法:



原料图(猪头肉、青蒜、红椒、姜、蒜瓣)。


猪头肉切成均匀的薄片。


青蒜切段,红椒切丝。


锅中热油,煸香姜蒜。



倒入猪头肉。


翻炒至猪头肉变软并出油。


加入青蒜和红椒。


调入1/4茶勺的盐,和少许料酒,翻炒均匀即可。







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